用美食的温度抵御寒冷
随着社会的发展,让原本悠闲缓慢的生活被打破,生活节奏越来越快。
上班族忙碌了一天,疲惫的回到家,男主人在电脑前打游戏,女主人在刷手机,孩子在写作业,吃饭就常常用美团解决。
你有多久没认认真真做饭了?有多久没跟家人一起吃饭了?有多久没好好享受饭菜给味蕾带来的愉悦感?
热爱生活的人不管身处何境,都会让生活开出花来。
不要把时间交给电视,电脑,手机,每天多花一点时间就可以做出美味的饭菜,一家人坐在餐桌前,面对面轻松的互相倾诉,拉拉家常,这样的生活不是不更加温暖?
美食的味道让人感到温馨而真实,在我眼里,世间最温暖的事莫过于和先生一起买菜,一起做饭,一起吃饭,最平淡安然的一句话就是:你晚上想吃什么?我来做。
我喜欢生活中带点仪式感,坚持亲手做饭,用心做出来的食物配上精致的盘子,再摆盘,拍照,发朋友圈或微博,记录着生活中的点滴。当我们长久的温柔对待,生活会越来越温暖可人。
吃饭是一种心情,尤其是早餐,一顿美味又养眼的早餐,不仅可以带给味蕾欲罢不能的享受,更可以给精神上带来满足和愉悦。
食物是有灵性的,当我们用了真心去对待,即便是普通的食材,也能开出花。
蛋饺的制作
食材,猪肉,干香菇,生姜,香葱,鸡蛋
猪肉,香菇,生姜,小葱剁碎
加入适量盐,生抽
搅拌均匀
鸡蛋打散
锅加热,刷一层食用油
倒入蛋液
加上肉馅,待蛋液有一点凝固,轻轻翻
趁蛋液没完全凝固,用铲子轻轻按几下,让上下蛋皮粘上
做好的蛋饺放到水烧开的锅上蒸15分钟左右,吃不完可以放进冰箱,烫火锅吃很美味。
冬天热气腾腾的火锅里必不可少的一道美味。金灿灿的蛋饺,食物是不是也开成了花?
现在很多人总觉得做饭麻烦,在外面吃点就行了,还省了刷碗,可是在外面吃饭和在家吃饭终归不一样,厨房里弥漫的香味是人情的温暖。
黄磊说:真正美好的生活,是你认真品尝过的每一种味道,是你为家人下厨时,挑选的每种食材,是你全身心和爱的人相处的每一分钟。
余生很长,我们一起为爱的人洗手作羹汤,将爱融进一日三餐里,这也许就是幸福的样子,用美食来给他们抵御寒冷吧!
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