重庆菜市场的外带火锅,12个菜人均不到20元,还送锅底和油碟
哪个城市的人最爱吃火锅?我想没有哪个地方能超越重庆,毕竟重庆是个连空气中都弥漫着火锅味的城市,这大概得益于遍布重庆大街小巷的3万家的火锅店。
在重庆,只要有人的地方,就有火锅店,重庆人实在是太爱吃火锅了,说不定他们的血液里都流淌着麻辣。
还记得疫情期间,重庆人因为太想吃火锅,“逼得”那些火锅店不得不拓展了外卖服务,老板开着小车亲自送上门,从火锅底料、菜品,到油碟、蒜泥都一应俱全。
这毫无疑问满足了部分重庆人的需求,不用出门,也不用排队,只要坐在家里,打开包装,就能吃上一顿巴适的火锅。
然而,随着疫情的结束,这样的需求逐渐减少,重庆人还是更喜欢在火锅店里吃火锅那种气氛。但是,又一种全新的火锅形式诞生了。
这家位于重庆石灰市菜市场的火锅超市,凭借一站式服务,以高性价比迅速走红,成为了这个片区深受老百姓欢迎的火锅店。
此火锅店并非传统意义上的火锅店,因为它只提供外带,店面也只是个摊位,不能坐在店里吃。没错,其实这是一家售卖火锅食材的店铺,只不过它的种类十分齐全,能够提供一条龙服务。
什么是火锅一条龙服务呢?就是不需要你额外准备什么,来到这里,就能买到吃火锅所需的所有东西。
走进店里,可以看到几个大型的冰箱,冰箱里是各种火锅菜品,每种菜品都按照固定的重量装在盒子里,每份菜品明码标价,食客可以根据自己的喜好进行选择和搭配。
重庆人吃火锅必点的毛肚、鸭肠、黄喉这里都有,菜品的价格最便宜的只要4元,最贵的虾滑和毛肚,一份也不到20元。
除此之外,店里还有正宗的火锅底料,一份有700g,分量很实在,从包装就能看得出来,牛油很多,却只要二十块钱一袋,相当划算了。
当然,吃火锅最重要的油碟也少不了,一罐油碟的价格是3元,与火锅店的价格差不多。一条龙服务就是给力,连蒜泥都给你准备好了,一人份的蒜泥是1元,大家如果不想在家剥大蒜的话,可以买上几份。
而这家店最便宜的还是团购的套餐,4人餐只要58元,包含一袋火锅底料,6个荤菜,6个素菜,还有4份油碟和蒜泥,人均才十几元,就能在家里吃一顿丰盛的火锅,简直不要太便宜了。
我立马买了一张团购券,出示给店家后,很快就打包好了,一大袋提回家,立马就开吃。
不得不说,味道真的很棒,火锅底料很足,香味十分浓郁,辣度也很给力,是重庆人爱的老火锅的味道了。
每一份菜品的分量都挺足的,菜品也很新鲜,我们一家四个人刚好吃完,还有点意犹未尽。我告诉老爸这一顿火锅只花了58元,我爸立马说:“明天再去买一桌回来,太划算了!”
别看它这么便宜,卫生和品质还是有保障的,因为吃完这顿火锅,我们第二天居然没有拉肚子。如果大家对这种外带火锅感兴趣的话,可以去试试哦!