跌0.6元/斤，发车价跌回10元，流通塌定！鱼价全线下滑，剩这种规格鱼最好卖！
文/ 水产前沿 林贞武
行情综述
大鱼市场烂市，流通商塌定，中鱼坚挺
五一过后，市场消费力下滑，对鲜活鱼的需求量减少，量价齐跌。“这几天没法装鱼，基本都是亏钱，”江苏鱼贩表示。“大鱼烂市，中细鱼企住，统货5-6成比较受欢迎，成数较高的鱼塘流通商基本不敢定。”生鱼资深人士补充道：对于之前定的7-8成统货的鱼，甚至有流通商选择塌定。中鱼则由于切片厂收鱼而受青睐，很多鱼塘的中鱼基本不够分，间隔略有上涨。目前新鱼2斤上塘头9.6-9.7元/斤之间，中鱼8.6元/斤。
近期气温越来越高，已有个别鱼车在运输过程中出现死鱼现场，，请务必要多加注意相关方面的防范工作。随着温度进一步上升，不排除接下来运输损耗会逐步加大，同时养殖户在出鱼过程需要注意应激死鱼问题，建议做好相关预防工作，安排好合理停料时间。
朝鱼价格下降，黑芝麻价格坚挺
随着气温进一步上升，对于苗场来说，打苗的难度进一步增加，个别苗场已经打不出苗。养殖户则是争着下苗，正交黑芝麻价格依旧坚挺，售价650-700元/万尾，而800口斤的朝鱼则跌了点价格，售价为0.6-0.7元/尾。值得注意的是，这几天鱼苗市场发病死伤大，在此提醒育苗养殖户需要做好相关预防工作。
各产地行情与报价
五一过后，市场鲜活鱼行情开始有所波动：黄颡鱼病害过后，鱼价全面上涨，浙江最高上涨1元/斤。罗非鱼则是有涨有跌，广东高要、恩平、东莞涨0.1-0.3元/斤。华容加州鲈鱼下滑0.3元/斤，广东江团上涨2.5元/斤，广东桂鱼最高涨1元/斤。业界表示黄金周会过后，市场消费力下滑，消费市场缩小，同时随着气温上升，出鱼风险增加，对鱼价会造成影响，你是怎么看，欢迎留言区评论。
广东佛山本周大鱼下滑0.3元/斤。近期大鱼市场略显烂市，鱼价下滑明显。流通商抢中鱼，切片厂中鱼需求大，很多鱼塘不够分配，中细鱼企住，价格达同期顶价，统货5-6成鱼比较受欢迎，流通上对于超7成的鱼塘基本不开塘，之前定的统货7-8成的鱼塘基本挞定。目前新鱼基本不分外塘和棚鱼，价格基本一致，新鱼2斤上塘头价格为9.6-9.7元/斤，发车价为9.8-10元/斤，2斤下塘头价8.6元/斤左右。新鱼2斤上5成9元/斤，新鱼2斤上6成9.1-9.2元/斤，2斤上7.2-7.4成统货9.25元/斤。大鱼烂市，中鱼受市场青睐，广东市场日流通量为200万斤左右，业界表示切片厂大量收鱼，短期内中鱼价格应该坚挺，大鱼暂时比较迷茫。
广东中山本周大鱼下滑0.3元/斤。大致情况与佛山类似，新鱼2斤上5成统货9元/斤左右，2斤上7成多9.2-9.3元/斤，2斤上塘头价9.6元/斤左右，中鱼塘头价8.6元/斤。大鱼跌价，对养殖户有一定的冲击，部分人认为达不到心理价位拒绝出鱼，继续坚守！
山东本周价格下滑0.5元/斤。当前生鱼养殖市场略显烂市，南方鱼多，对市场造成拥挤，价格回落。目前平2斤价格为10.5元/斤，平均2.5斤价格为11-11.5元/斤，平2斤挑公鱼11.5-12元/斤，平2.2斤挑公鱼12-12.5元/斤。五一佳节对当地鱼消费有所拉动，但是节后消费下滑，鱼价下跌！
浙江湖州本周价格下滑0.5元/斤。大鱼市场烂市，陷入浙江大鱼无人要的尴尬场面，行情下滑。当地3斤上3成鱼9元/斤。业界表示，但是受其他品种涨价影响，今年当地的黑鱼苗投放积极性并不高，部分养殖户转养，当地接下来或存在减产的可能！
江苏本周价格下滑0.6元/斤。当地大鱼市场烂市，跌价明显，中小鱼暂时维稳。大部分鱼贩这段时间装鱼基本亏本，个别流通停工休息。目前平二斤塘头价9.5元/斤，平2.5斤价格为10元/斤。业界表示由于大鱼市场烂市，市场鱼拥挤，接下来鱼价可能还会波动！
安徽本周价格下滑。当地鱼市场销售并不顺畅，塘口价居高不下，市场价格比较乱。目前平2斤塘头价为9.5元/斤，平2.5斤上10元/斤左右，价格波动较大。
今天从批发市场得到消息，从鲜活鱼来看，近期市场销售量暂时维稳，而大鱼消费乏力，暂时行情总体维稳。目前市场上生鱼2斤上大鱼卖13.5元/斤，中鱼12.5元/斤，小鱼10/斤左右。
5月12日各地塘头价
|
区域 |
规格 |
5.05 (元/斤) |
5.12 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
|
广东佛山 |
新鱼2斤上 |
9.8-10 |
9.6-9.7 |
0.3↘ |
|
新鱼2斤下 |
8.2-8.4 |
8.5-8.6 |
0.2↗ |
|
|
新鱼2斤上6成 |
9.2-9.3 |
9.1-9.2 |
0.1↘ |
|
|
新鱼2斤上7成 |
9.4-9.5 |
9.2 |
0.2↘ |
|
|
广东中山 |
新鱼2斤上 |
9.8-10 |
9.6-9.7 |
0.3↘ |
|
新鱼2斤下 |
8.2-8.5 |
8.5-8.6 |
0.2↗ |
|
|
新鱼2斤上5成 |
9.1 |
9 |
0.1↘ |
|
|
浙江湖州 |
3斤上4成 |
10 |
9.5 |
0.5↘ |
|
3斤上3成 |
9.5 |
9 |
0.5↘ |
|
|
山东 微山湖 |
平均2斤 |
11 |
10.5 |
0.5↘ |
|
平均2.5斤 |
11.5 |
11 |
0.5↘ |
|
|
2.2斤挑公鱼 |
12-12.5 |
12 |
0.3↘ |
|
|
山东临沂 |
平2斤 |
11 |
10.5 |
0.5↘ |
|
2.5斤 |
11-11.5 |
11 |
0.5↘ |
|
|
福建漳州 |
2斤上6成 |
/ |
/ |
/ |
|
3斤上 |
/ |
/ |
/ |
|
|
江苏泰州 |
平2.5斤 |
10.5 |
10 |
0.5↘ |
|
平2斤 |
10-10.2 |
9.5 |
0.6↘ |
|
|
江苏盐城 |
平2斤 |
10-10.2 |
9.5 |
0.6↘ |
|
安徽 |
平2斤 |
9.5-10 |
9.5 |
0.5↘ |
|
平2.5斤 |
10.5 |
10 |
0.5↘ |
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