农村酒席“怪象”：喝酒的少了，吃菜的多了，咋回事？

印象中，小时候农村的酒席比较热闹，比如村里面谁家娶媳妇，前后能热闹3天左右，尤其是前一天晚上和当天中午最为热闹。当时最喜欢的就是提前一天晚上，和村里面的大人去喝喜酒，名义上去喝喜酒，实际上都是大人们喝酒，而小朋友抢着吃，往往前面的凉菜过后就吃饱了，后面的热菜、硬菜都看不到。

我家是豫东的，印象中最深的就是谁家结婚，然后邻居几家合起来买一个匾，前一天晚上抬着过去（前一天晚上基本上都是邻居），就算是“随份子”了，和现在完全不同，现在直接是给现金。

当时晚上7-8开始吃饭，能吃到晚上11-12点，其实，上菜很快，基本上喝酒的比较多，饭桌上几个人喝酒，那吃饭就慢了，不过主家也高兴，能吃到11-12点，家里热热闹闹，说明人缘好。

到了结婚当天中午，除了邻居外，还有所有的亲戚朋友，以及女方的家属，人数较多，属于正席，从中午12点多开始吃饭，能吃到下午3-4点，一桌只要有几个喝酒的，没有提早散席的。

那时候的菜底子还属于主家，和现在不一样，小时候吃过饭之后，没有自己收菜底子的说法，都是吃过饭就走了，剩下的由主家来收。到了晚上，主家在挨家挨户给邻居们送菜底子，当时，就有一个感觉，菜底子的味道是真香。

随着时间的推移，不知道从何时开始，农村酒席上，喝酒的越来越少了，如果是白事不用多说，吃过饭就走了，基本上谁也不会喝酒，毕竟主家的心情不好，在酒席上喝酒碰杯，说不过去。

而喜事现在也很少有人喝酒了，每桌上放的酒，基本上很少拆开，当然，也有拆开的，不过，相比起来，已经非常少。往往大家吃过饭后，直接就走了，结束得很快，如果12点多开饭，1点多基本就结束了。

为什么现在农村酒席上喝酒的越来越少了呢？和很多朋友聊过这个问题，大概得出了下面5点原因，具体内容如下，大家一起看看，有没有道理。

其一，害怕查酒驾

对于开车去农村吃酒席的人来说，肯定是不会喝酒的，谁也不想把喜事变成自己的伤心事，现在对于酒驾的处罚很严厉，所以，只要是开车的朋友，基本上都不会在酒席上喝酒。

其二，害怕承担责任

不少朋友都知道这样一件事，如果在一个酒桌上，其中一个人因为喝酒而发生了问题，则这一桌子的人可能都要担责任。这种情况下，劝酒的少了，大家都不劝酒，或者说害怕担责任，不如直接不喝，大家高高兴兴来，吃饱饭，高高兴兴走。

其三，害怕耽误事情

现在农村办酒席，基本上就当天中午一顿正餐，中午吃过饭后，如果选择喝酒，下午基本上就干不了其他事了，大家可以想想，天天在家闲着没事的人占了很小的一部分，大部分的朋友下午都有事。所以，中午即使参加酒席，也不喝酒。

其四，酒不稀罕了

以前的生活条件没有现在好，改善生活的条件有限，遇到农村吃酒席，除了要大餐一顿外，还要喝好。而现在则不一样，随着生活条件变好，酒已经不是稀罕物品，想什么时候喝，自己去买就行了。所以，现在在农村酒席上喝酒的人越来越少了。

其五，喝酒的人少了

现在农村基本上都是妇女、小孩、老人居多，参加酒席的基本上，也很少有年轻人，或者男劳动力，妇女、小孩、老人基本上是不喝酒的，也就是说，会喝酒的都在外打工，无法参加酒席，而能参加酒席的都是不能喝酒的。即使能凑成一桌男的，互相之间也不是很了解，也不会去选择喝酒。

以上5点就是导致现在农村酒席不喝酒的主要原因，不知道大家看完后，是否赞成？另外，除了以上5点外，如果大家了解还有其他原因，可以在下面的评论中说说，大家一起来讨论。

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