小朋友爱吃的萝卜肉丸子,加点荤营养更均衡哦
最近孩子又开始不好好吃饭了,蔬菜不吃,鸡蛋不吃,就连最爱吃的肉肉也不吃了。这可怎么办才好,灵机一动,不如做一个肉菜蛋样样有的萝卜肉丸子吧!营养均衡,宝宝爱吃,何乐而不为呢?[呲牙]
步骤一:把胡萝卜和白萝卜分别洗干净刮皮后擦成细丝,分量根据家庭人口自己决定哦,擦好后用菜刀切碎。
步骤二:猪肉馅依次放入生抽、老抽、蒸鱼豉油、白胡椒粉、菜籽油,打入两枚鸡蛋,搅拌上劲,要顺着一个方向搅拌。
步骤三:把搅拌好的肉馅倒入萝卜丝,再分别放入面粉三大勺、淀粉三大勺、苏打粉两小勺、糖、盐、胡椒粉。
步骤四:搅拌均匀,给盘子抹上一层油,手上也抹油,把馅料团成一个一个的小丸子。
步骤五:上油锅,油温烧至六分热,开小火。
步骤六:放入团好的丸子,小火慢炸。周身金黄就可以出锅享用啦。
念在我的一片苦心,玖玥今天终于开荤啦,吃了好多丸子,只要小朋友爱吃,妈妈心里那是最开心啦[可爱]!
这款萝卜肉丸子就做好啦,希望大家喜欢,也可以给家里的小朋友安排了哦~
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