人参居然分这么多种？！关于人参还有什么是咱们不知道的！
人参是“百草之王”，因为药用历史很悠久，和其他因为口感不咋样儿的中药不太一样，咱们国家的人很说情结的，在咱们的文化中，人参是被精灵化了的，上了年份的人参就会化身成白胖白胖的人参娃娃，所以采挖人参的时候，要先用一根红线把它栓住，否则它就会逃之夭夭。
在很多小说或者影视作品中，当一个人马上就要咽气了，咋整？就用一颗千年人参来续命，吃了之后马上面色红润，头脑清醒，安排完一家老小还能撑上几天，最后才安然离去。有关人参美丽的传说和神奇的药效，想当然的也为人参赢得了尊贵的身价。
人参生长年限有长短，生长环境也有差异，品种也很多，所以商品规格特别的复杂，有些憨憨肯定要说了，人参一定是哪种百年的老山参才好，自个儿也不想想，出去放山的时候，采参的朋友碰见人参苗苗，都恨不得先挖回家，哪还有可能留下这个百年人参，轮到咱们来使用？
正常来说，纯货野山参的价格是相当昂贵的，属于有价无市的宝贝，一般作为展览和收藏，而且野山参是国家一级重点保护植物，现在市面上所谓的野山参，绝大多数都是林下参、移山参或者国外进口的人参，但是除了这些，还经常会听到什么园参、鲜参、红参、池底参等等，可能大家都被这些参的名字高得眼花缭乱了，接下来就好好理一理。
根据生长环境不同，人参可以分为野山参、林下参、园参、池底参等等，现在药典收录的人参有林下山参和园参，播种在山林野生状态下的自然生长的人参是林下山参，习称“籽海”，人工栽培种植，像呵护这个温室花朵一样培育的人参称园参，池底参并不是长在水池下面的人参，而是园参采挖完之后遗留在参地之中，自然生长若干年后，又有了野山参部分特征的人参。
说到这个时候就有朋友问了，不同生长环境的人参哪种比较好？打个比方来说，有吃饲料的鸡，有农村的土鸡，还有散养在山上的鸡，自个儿觉得哪种更好？咱们可以寻思寻思，自然环境中山参资源是比较少的，所以，一般加工红参或者生晒参片的原料都用“园参水子”。
根据加工方式不同，人参又可以分为鲜参、生晒参和红参等，鲜参就是新鲜的人参为原料，洗刷干净后做保鲜处理，能够有较长的时间保存。将鲜参洗刷干净，晒干或烘干的人参，就是全须生晒参。将鲜参洗刷干净，去掉它的支根须根，蒸制干燥后得到的商品是红参，也就是咱们常说的高丽参。
红参润透之后，切片是便于煎煮的中药红参片，去掉的须根和支根也不浪费，同样进行蒸制干燥，得到的是红参须。
最后：为了让朋友们能更好的整明白人参，请朋友们转发此文至朋友圈，这样能最大限度的帮助自个儿朋友。。。
虽然帮不上每个人，但咱有权利，也有义务去帮助自个儿需要这些知识的朋友，让他们（她们）能更好的整明白人参，是这个理儿不？