长期吃洋葱,身体不容易出现血栓?但有的人最好一口都不要碰【一点资讯】

洋葱是冬季的明星蔬菜,营养丰富,包括维生素C、叶酸、无机盐和纤维,还含有特殊的前列腺素A和槲皮素,是其他蔬菜无法替代的。适当吃洋葱可以降低三高,提神醒脑,缓解压力,预防感冒。同时还能清除体内自由基,提高激素代谢率,抗衰老,预防骨质疏松。你知道经常吃洋葱也可以预防血栓形成吗?

长期吃洋葱能预防血栓形成吗?

洋葱含有特殊的前列腺素A和含硫化合物。前者是体内的一种激素,主要作用是扩张血管,降低血液粘度。后者给洋葱一种刺鼻的味道,可以预防血栓形成。洋葱含有黄酮类物质,可以防止血小板聚集,避免血栓形成,防止血栓形成。

洋葱还有哪些作用?

1.保护心血管健康

洋葱含有前列腺素A,可以扩张血管,稀释血液,帮助降血压,增加冠状动脉血流量。此外,槲皮素生物利用度高,可防止低密度脂蛋白氧化,抗动脉粥样硬化。

2.促进食物消化

洋葱中的含硫化合物能刺激胃酸分泌,增进食欲;同时还能改善胃肠道的紧张度,加快蠕动,缓解萎缩性胃炎、消化不良、胃动力不足引起的厌食。

3.杀菌和抗感冒

洋葱含有植物杀菌素,具有很强的杀菌功能,可以对抗流感病毒,降低感冒风险。植物杀菌素通过呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,可刺激上述部位的细胞导管壁分泌,可祛痰利尿,还可抑菌、防腐、防汗。

4、泻药和降脂

洋葱中有少量棉子糖,属于功能性低聚糖,能增殖双歧杆菌,达到通便的效果,还能降低血脂和血压。

谁不能吃洋葱?

1.消化性溃疡患者

消化性溃疡患者,如胃溃疡、十二指肠溃疡等,不能吃洋葱、大蒜等刺激性食物,会释放刺激性气味,刺激胃酸分泌,增加对胃肠粘膜的损害。

2.患有眼疾的人

洋葱会散发出某种味道,不仅刺鼻,而且对眼睛有害,引起不自觉的流泪。比如白内障青光眼患者不能吃洋葱。

3.腹泻患者

拉肚子的人不能吃洋葱。洋葱中的某些物质会刺激肠胃蠕动,使腹泻加重。

洋葱的营养价值远远超出人们的想象。前列腺素A被称为血管扩张剂,能对抗各种升压物质,促进钠排泄,帮助降血压;所含硫化物能促进脂肪代谢,降低血脂,抗动脉硬化;黄酮类化合物可以降低血小板粘度,预防血栓形成,降低脑血栓和心肌梗死的风险。

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