长期吃洋葱，身体不容易出现血栓？但有的人最好一口都不要碰【一点资讯】

洋葱是冬季的明星蔬菜，营养丰富，包括维生素C、叶酸、无机盐和纤维，还含有特殊的前列腺素A和槲皮素，是其他蔬菜无法替代的。适当吃洋葱可以降低三高，提神醒脑，缓解压力，预防感冒。同时还能清除体内自由基，提高激素代谢率，抗衰老，预防骨质疏松。你知道经常吃洋葱也可以预防血栓形成吗？

长期吃洋葱能预防血栓形成吗？

洋葱含有特殊的前列腺素A和含硫化合物。前者是体内的一种激素，主要作用是扩张血管，降低血液粘度。后者给洋葱一种刺鼻的味道，可以预防血栓形成。洋葱含有黄酮类物质，可以防止血小板聚集，避免血栓形成，防止血栓形成。

洋葱还有哪些作用？

1.保护心血管健康

洋葱含有前列腺素A，可以扩张血管，稀释血液，帮助降血压，增加冠状动脉血流量。此外，槲皮素生物利用度高，可防止低密度脂蛋白氧化，抗动脉粥样硬化。

2.促进食物消化

洋葱中的含硫化合物能刺激胃酸分泌，增进食欲；同时还能改善胃肠道的紧张度，加快蠕动，缓解萎缩性胃炎、消化不良、胃动力不足引起的厌食。

3.杀菌和抗感冒

洋葱含有植物杀菌素，具有很强的杀菌功能，可以对抗流感病毒，降低感冒风险。植物杀菌素通过呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，可刺激上述部位的细胞导管壁分泌，可祛痰利尿，还可抑菌、防腐、防汗。

4、泻药和降脂

洋葱中有少量棉子糖，属于功能性低聚糖，能增殖双歧杆菌，达到通便的效果，还能降低血脂和血压。

谁不能吃洋葱？

1.消化性溃疡患者

消化性溃疡患者，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，不能吃洋葱、大蒜等刺激性食物，会释放刺激性气味，刺激胃酸分泌，增加对胃肠粘膜的损害。

2.患有眼疾的人

洋葱会散发出某种味道，不仅刺鼻，而且对眼睛有害，引起不自觉的流泪。比如白内障青光眼患者不能吃洋葱。

3.腹泻患者

拉肚子的人不能吃洋葱。洋葱中的某些物质会刺激肠胃蠕动，使腹泻加重。

洋葱的营养价值远远超出人们的想象。前列腺素A被称为血管扩张剂，能对抗各种升压物质，促进钠排泄，帮助降血压；所含硫化物能促进脂肪代谢，降低血脂，抗动脉硬化；黄酮类化合物可以降低血小板粘度，预防血栓形成，降低脑血栓和心肌梗死的风险。