富含维生素的食物有哪些？

1、维生素A：动物肝脏，各种鱼类(带鱼、鳝鱼、鲫鱼、鱿鱼、鲢鱼等)海产品(螃蟹，虾等)，猪肉，鸡肉，蛋类，奶油，母乳，牛奶，苹果、桂圆、荔枝、香蕉、西瓜等水果，西红柿、大白菜、茄子、黄瓜、菠菜、胡萝卜等蔬菜。

2、维生素B1：葵花籽仁、花生、大豆、瘦猪肉，然后是粗粮、小麦粉、小米、玉米、大米等谷类食品。

3、维生素B2：动物的肝脏、瘦肉、鸡蛋、河蟹、鳝鱼、蘑菇、紫菜、海带、花生、黄豆、蚕豆、青豆、芸豆、黄玉米、小米、绿叶蔬菜等。

4、维生素C：广泛存在于新鲜蔬菜水果中。西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜，柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等均富含维生素C。

5、维生素D：食物来源以含脂肪高的海鱼、动物肝、蛋黄、奶油相对较多，鱼肝油中含量高。