上海排名第一的葱油鸡，10分钟在家轻松做！ / 开普饭

- 葱油鸡 -上海，似乎和葱油有着特别的缘分。葱油拌面、葱油鸡都让吃到的人流连忘返，简单却又充满了特别的沪上风味。各地葱油鸡有不同做法，有广东版、上海版，还有四川的辣味版，也不免偶尔各家争个高下。因为太忙，这个端午节我也没有回家，写这篇文案的时候，想到葱油鸡也不免有些想家。对于我们这样的职业女性来说，想要平衡好事业和生活，确实不容易，所以方法很重要。

我们并不需要在家里展现五星大厨的专业，而是要根据气候变换些菜式、特色，照顾好自己和家人的身体，为生活增添不同的色彩。那么就要勤于动脑，掌握一些巧方法。比如这款特别适合夏天的葱油鸡，按照最专业的做法，恐怕得花上好一会儿工夫。但今天教的这种简易做法，不需要任何的基础，只要上锅一蒸，用最简单的调料，也能做出好味道，太适合有心却又异常忙碌的你了。