朗诵||茶之旅
茶之旅
“一片树叶落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。”茶,从汉唐走来,走进人们的生活,或入汤药,或成佳饮,都别有神韵,每一泡茶,都是一个传奇!
从一株茶,或一片茶园的萌生,到茶叶的采摘和制作加工,然后,登堂入室,并经冲泡,于清水之中尽情绽放自己的生命光辉,这是一个比较漫长的过程,也是一个充满着憧憬、煎熬和回味的过程。如果将这一过程比喻成人生旅程,再恰当不过,形象而又生动。难道不是这样的吗?人生,本来就是一场旅行,如同茶叶从树上到杯中的蜕变,人生的旅程同样充满了无尽的变数和磨练,时而春光明媚,时而暴风骤雨,时而可以稍作驻足,时而又要赶赴一场严酷的考验。或将弯路走直,或将直路走弯,聪明或者豁达,都不负风景和心情,都一样从容与淡定。人生之旅,如茶之旅!
若观茶对生长环境的选择,似有道家“隐逸”之风。喜偏高海拔,喜云雾缭绕,喜僻静,喜清幽。陆羽《茶经》有云:“茶者。上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”可见,茶的生长,无需土壤肥沃,尤忌速生,但求时间的沉淀,博采天地日月之精气,凝聚于身,方能蓄就其韵。――自古以来,少年得志非幸事。甘罗十二为宰相,却不幸早早殒命;太公八十遇文王,封于齐,七百年子孙长享!
再细察茶之制作过程,犹如历经一场前途未卜的生命洗礼。以乌龙茶加工为例,从茶青采摘,到晒青、晾青、摇青、杀青,再到揉捻、烘干,之后还要经过枝叶挑拣,直至数次烘焙(一般要经四次反复烘焙,每次间隔不少于二十天)之后,才得以修成“正果”。――人生,又何尝不是一个历练的过程呢?有时候,人人避之不及的艰苦与磨难,往往反成了人生中的一笔宝贵财富。不经历风雨,何以见七彩虹景?
有了时间的积淀与养分的汲取,加之制作过程的日煎夜熬和等待,待到茶登雅室,热水冲泡,则犹如花之绽放,绚烂多姿,芬芳四溢!然而,要冲出一泡好茶,还需一壶好水,需要懂茶的人来执壶冲泡。此时,无论“鸿儒”与“白丁”,若能知茶、识茶,皆宜一同分享。细思量,人生快意便不过如此!――所谓时势造英雄,一个人才能的发挥和展现,也是需要具备一定的客观条件的,不仅需要慧眼识才的伯乐,还需有一群重情义、轻利禄的志同道合者携手同行!
茶,是一个生命姿态曼妙的精灵。茶之旅,含英咀华,舒姿展袖;茶之旅,风雨兼程,浴火重生;茶之旅,雅致远韵,回味无穷!茶之旅,亦如人生之旅!
2019.05.04
插图/作者提供
作家简介
蔡泗明,1975年9月出生,福建云霄人,毕业于闽南师大政教专业,中国散文学会会员,福建省民间文艺家协会会员,漳州市作家协会会员。《冬歌文苑》副总编,散文集《四季恋歌》、诗歌集《歌向远方》副主编。当过中学教师、云霄县人民政府办公室秘书科长,现为云霄县林业局办公室主任。2017年5月,被中共福建省委、福建省人民政府授予“全省造林绿化先进个人”。
主播简介:王艳丽,河北保定人,职业配音员,中国雄安官网新闻播音员,全国青少年语言艺术测评员。
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