有奖互动 | 这都是什么神仙酱料?竟然能轻松get韩剧同款美食
最近又在看这部剧,不管看多少遍,还是会被里面的美食馋哭,不知道有多少人跟我一样,把它当下饭剧来看的。
拉面、拌饭、炒年糕、海带汤……看他们吃啥我都觉得香!
后来实在是被馋得受不了了,我赶紧上某团点了一份石锅拌饭。花了我20块大洋,要肉没肉,菜也少得可怜,味道更是不尽人意……
一气之下,我决定自己做,上网看了食谱,简单得我一个手指头就能做出来(假的),关键就在于准备一罐正宗的韩式辣酱!
清净园辣酱
我当机立断网购了3款韩国国民品牌——清净园酱料,别问我为什么买这么多,因为我还想做大酱汤、烤肉、炒年糕……
买都买了,做都做了,我就想着要不把我的食用心得分享给大家吧~做一期最不像测评的酱料测评(>▽<)
颜色质地啥的我就不多说了,大家看图就能看出来,主要给大家讲一下它们的味道和食用方法~
韩式辣酱
韩式包饭酱
韩式大酱
小红盒是辣酱,比较万能,可以做石锅拌饭、辛拉面、炒年糕、豆腐汤等,爱吃辣的朋友一定会喜欢。
小绿盒是包饭酱,很像韩料店的烤肉蘸酱,入口有点蒜味,味道更复合,几乎不辣。烤肉、拌饭、蘸蔬菜都不错。
小棕盒是传统大酱,没有辣味,就是很浓郁黄豆酱的味道,用它做的大酱汤味道那是一绝,我能就着吃两碗白米饭!
#综合结论#
这3款酱各有各的用途,都是很好吃不出错的类型,喜欢看韩剧吃韩料的宝宝可以get起来,毕竟韩料都很简单,有酱就能做~
最后附赠石锅拌饭和泡菜豆腐汤视频食谱一份,看着韩剧,喝着热汤,吃着拌饭,热了就吹会空调,想想就超级舒服~
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