素食菜谱：燕麦披萨

▲为生活注入更多美好能量

来源 | 慈济慈善事业基金会每日蔬食·燕麦披萨

食谱提供者 / 摄影者:蔡颖

材料大燕麦、葡萄干、核桃仁、红枣做法步骤1大燕麦里加入少量纯净水或凉白开水至粘稠状，放入平盘。2加葡萄干、核桃仁、红枣（去核对半切幵），放入蒸锅隔水蒸15分钟，取出晾凉；食用时按个人喜好切开即可。

燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食品。对于人体具有益脾、养心、敛汗、促进胃肠蠕动、排便、升糖指数降低、降低血糖等作用和功效~