炸萝卜丸子,牢记“2放2窍门”,丸子外酥里嫩,教你正确做法

有朋友说自己炸出来的萝卜丸子,表皮很酥脆,里面还是黏糊糊的,这样应该是拌馅料时水加的太多了,或者是根本没有挤萝卜里面的水分,其实做萝卜丸子一定要挤一下里面的水分,这样丸子才会酥脆不回软。下面我就把详细做法分享给大家,感兴趣的朋友可以进来看一下
(0)

相关推荐