节气趣谈|谷雨：春天最后一季的繁华

谷雨，春天的最后一个节气。当太阳到达黄经30度的时候，便是谷雨。

在威海这个小城，不到谷雨是不能随意增减衣衫的。

只有到了谷雨，春才暖，花才开，寒冷才结束。

   谷雨三候

谷雨，分为三候，第一候：萍始生；第二候，鸣鸠拂其羽；第三候，戴胜降与桑。

谷雨后，雨量增加，所以水里的浮萍开始生长。

浮萍是一种水生植物，依附水面生存，因其漂浮不定，常被文人写入诗中。比如，曹植便有《浮萍篇》，在这首歌辞中，曹植把浮萍喻为柔弱女子，“浮萍寄清水，随风东西流”。

其实，人生又何尝不是如此，如浮萍、柳絮，一任风吹雨打，实是脆弱不堪。

谷雨的第二个五日，鸣鸠拂其羽。鸣鸠即布谷、杜鹃。在中国文学史及文化史上，布谷亦是一种经常被写入文学的意象，据说它和蜀王杜宇有关。

蜀王杜宇晚年感念于蜀相鳖灵治水有功而让位，死后化为杜鹃鸟，日夜啼叫，提醒他的子民耕田播种，直至嘴巴流血也不肯停，点点鲜血染红了漫山的杜鹃。

这是一个令人哀伤的故事，这个故事有关悲伤，有关期盼，有关爱。于春夜聆听山谷中传来的一声声哀切的啼叫，那温暖的春夜也有了一丝凄冷。

谷雨的最后五天，戴胜降与桑。戴胜是一种漂亮的鸟儿，因为头上的冠类似妇女头上的发饰“胜”，所以叫戴胜。我经常在山大校园的小树林里看见它悠闲地沐浴着阳光，闲庭信步，旁若无人。

到了谷雨的最后一个候，戴胜鸟开始降落在桑树上。

   风俗习惯

谷雨是播种移苗、埯瓜点豆的最好时节。在威海，种瓜移苗也须在这个节气进行，大概是因为谷雨前后，天气转暖，降雨量增加。所以《群芳谱》中说：“谷雨，谷得雨而生也。”

谷雨时，在胶东沿海（荣成）会有祭祀，渔民祈求海神保佑平安，鱼虾满船，也就是“渔民节”，仪式隆重而热闹。

古代时，谷雨这一天，也是古代青年妇女最喜欢的日子了，因为这一天他们可以去野外踏青、赏花，特别是在山东菏泽、河南洛阳会举行牡丹花会。

“谷雨三朝看牡丹”想来是极热闹繁华的。

威海山大的校园里也有一小片牡丹园，我昨天去看，已经有几株按捺不住，开出了漂亮的花儿来。

南方人也会在谷雨这天去采茶，即雨前茶，据说谷雨这天的茶可以清火、辟邪、明目。

当然了，谷雨时还有一种食物深受大家喜欢，这便是香椿。“雨前香椿嫩如丝”香椿拌豆腐、炒鸡蛋都是极美味的。

另外，吃香椿还可以提高免疫力、健胃、理气甚至润肤哦。

我一直觉得谷雨是极繁华、极美的，但却是春天的最后一季繁华，繁华落尽，节气便进入了下一个季节的轮回。

文/陌上花开   编辑/且徐行