买砂糖桔时，无论贵贱，发现这4点别买，果农：我们都不吃

我们经常会去集市买东西，面对琳琅满目的商品，有时候不知道如何挑选为好，特别有时候一样东西里就有多个品种，也不知道挑选哪种会更合适。比如我们去买水果，如何挑选好水果还是会讲究技巧的。今天我们就来讲讲买砂糖桔的四个技巧，包你挑到多汁又甜的砂糖桔。

这四个技巧分别是挑个头、看果蒂和叶子、再看果皮，最后看看剥皮后。除此之外，我们还可以问问砂糖桔的产地，一般广西和广东地区的砂糖桔会正宗好吃，毕竟砂糖桔是盛产于这两个地方，特别是广西，如果老板说是在广西产的，那么这砂糖桔大部分是好吃的。

这砂糖橘的挑选技巧，有以上四点，我们分别把这四点细化教学大家，一起来看看吧！

第一、

挑个头

我们平时挑选水果都喜欢挑选大个头的，觉得大个头肉多也多汁，橘子就是一个很好的例子。但是砂糖桔跟橘子不同，它并不是挑个头越大就越好，而是在适中的大小才是最好的。砂糖桔因为品种的原因，它长大

4-5cm

是是完全成熟时期，也就是我们用食指和拇指比划一个“

ok

”的大小，砂糖桔被包裹住就是最好的大小。所以，我们挑选砂糖桔首先要挑适中个头的就可以，一般有

4-5cm

就可以了。

第二、

看果蒂和叶子

我们去买砂糖桔时会看到一筐筐砂糖桔中有一些碧绿的叶子，看起来这些砂糖桔都很新鲜。这是老板们销售的技巧，把一些绿色的叶子混杂其中，实际上有些砂糖桔已经不新鲜了，只是混乱别人的视线，让这一些不太新鲜的砂糖桔浑水摸鱼卖出去。所以，我们挑砂糖桔时不仅只是看叶子，还要看看砂糖桔上面的果蒂，新鲜的果子上面的果蒂依旧是绿色的，如果是不新鲜的，其上面的果蒂会呈现出枯萎发黄。

第三、

看果皮

新鲜的砂糖桔表皮摸起来并不光滑的，而且果皮会带来少许的黑色斑点，这些都是正常的现象。有些砂糖桔表皮看起来就已经很光滑，且没有任何的黑点，那么这种桔子可说是其他品种的了，并不是砂糖桔。因此，我们在挑选砂糖桔可以摸一摸，感受下是否光滑，如果有点粗糙且表皮有黑点，而且黑点越加密集，说明这个砂糖桔品质好。

第四、

看剥皮后

砂糖桔的果皮跟其他的不一样，它个头小，所以果皮薄又脆，所以我们就很轻松剥开果皮，而且这果皮并不会像苹果那样一整块掉落，而是会呈现出一块块的碎片状。如果我们剥开的砂糖桔果皮不是一块块碎片，那么它肯定是失去水分的不新鲜果子了。

因此，挑选砂糖桔是有技巧的，掌握以上四点，随时随地能够挑选好吃的砂糖桔！