精辟！大白菜栽培八字口诀，太实用了！
随着人们生活水平的提高，大白菜不仅在冬天受欢迎，更在春夏季受热捧。春夏季栽培大白菜满足了人们的胃口、提高了市场供应能力、鼓起了菜农的钱袋子。如何在春夏季搞好大白菜的栽培？“选、备、播、覆、定、管、防、收”八字诀可解决这个问题。
大白菜喜欢冷凉环境，春、夏季栽培不能选常规品种。春季栽培要依据冬夏季时间间隔、初夏温度限制，选择耐（晚）抽薹、早熟品种，如德高春、天正春白1号等。夏季应选择耐热、抗病品种，如鲁白6号、夏白45等。生产中务必选用新种子。
2.1 地块选择
以灌排条件好的砂壤土为宜。地块平整、周围无污染、水源清洁。
2.2 施足基肥
播前精细整地，一次性施足基肥。每667 ㎡施充分腐熟的粪肥3 500 kg、三元复合肥25 kg。
2.3 确定播期
春季露天播种要求地温稳定在13℃以上，棚室播种要提前7天左右扣棚提温，保持棚内温度8℃以上。山东地区夏播在6、7月均可。
随着春、夏季气温升高，湿度增加，宜采用小高垄单行栽培，以利于通风、排灌、增加光照。墒情适宜时起垄，垄宽60 cm、高15 cm。穴距40 cm，每穴播2~3粒种子。667 ㎡用种量150 g左右。直播、移栽均可。
春季播后覆地膜，以利提温保墒，出苗后夜温要高于12℃。夏播要利用大棚或搭遮阳网遮荫降温、利用大棚膜防雨，大棚所有通风口都要打开。
出苗后及时间苗、定苗。春季移栽，苗龄40天，6~7片叶；夏季移栽，苗龄20天，4~5片叶。春、夏均带土适墒栽植。春选晴天、夏避高温，夏季栽后最好有一段阴凉适温以利缓苗。
春夏栽植大白菜要一促到底、不蹲苗。视墒情及时浇水，生育期内追肥2次，促进叶球生长。莲座期和包心期，每次每667 ㎡追施硫酸铵10 kg左右。春栽大白菜成球初期少浇水，及时中耕除草；夏栽大白菜结球前期，以肥带水。大白菜封垄后尽量减少垄间农事操作，以防机械损伤。
春季大白菜主要有蚜虫、斑潜蝇等虫害，夏季在春季虫害基础上，还应防治菜青虫、夜蛾等。病害主要有软腐病、病毒病、霜霉病等。
病虫害常用防治药剂有：灭蚜威（乙硫苯威）、虫螨克（阿维菌素）、病毒A（吗胍·乙酸铜）、瑞毒霉·锰锌（甲霜·锰锌）等。
另外，田间可挂黄板诱蚜。病毒病重防不重治，发现病株及时拔除并用石灰拌土填满病株坑穴。
春、夏季大白菜不同常规种植的大白菜，应及早收获，一般五六成熟时即可采收。采收时如不急于腾茬，可间苗式采收，以提高产量。
①防春化。春播大白菜是为了收获叶球，要切实做到防止因春化作用，使大白菜从营养生长阶段进入生殖生长阶段。播后、苗后最低棚温不可低于8℃。
②夏防雨。夏季高温、高湿，农作物病虫害发生素有“干虫湿病”之说。所以夏季应遮雨减少病害发生。
③防抽薹。结球初期，根据需要喷施尿素和磷酸二氢钾混合液，防止因抽薹而缩短营养生长时间。
④防损伤。春季温度适宜、夏季高温高湿，白菜极易感染病原菌，应尽量防止植株因机械损伤而引起病原菌侵染。
好消息
作者介绍：
袁堂梁，山东临沭县曹庄镇农业综合服务中心
何山，山东临沭县大兴镇人民政府
王恒华，通讯作者，山东临沂市生态环境沭县分局，13573904187
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