补钙“黄金期”,这些食物别错过!身体少了它,补钙再多也没用,白白浪费钱
人们常说“春季是补钙的黄金时期”,补钙确实至关重要,上至古稀老人下到襁褓幼儿都需要补钙,那今天暖暖就也来讲讲补钙这个点。
“骨头里面一定钙质满满,炖出来的骨头汤奶白奶白的,喝了能补钙!”
这种说法别轻易相信!其实骨头汤里的钙含量那真的是少得可怜。
虽然动物骨头里确实99%都是钙,但它们并不溶于水,每100毫升骨头汤中的钙含量也不过才1.2毫克,等于说,喝84碗骨头汤才能抵得上一碗牛奶的钙含量。
为了让暖粉们更好认清楚补钙的食物,暖暖特地列了一张食补补钙的单子,感兴趣的暖粉们可以保存下来。
1、奶制品:羊奶、牛奶、奶酪、酸奶……
2、豆制品:豆腐干、豆腐皮、老豆腐……
3、海产品:虾皮、虾肉、紫菜、鳕鱼……
4、绿色蔬菜:秋葵、西兰花、荠菜……
5、芝麻:黑芝麻、白芝麻、芝麻酱……
但也要注意,吃绿色蔬菜补钙的话,蔬菜要先焯水再烹饪,否则蔬菜中的草酸会阻碍钙吸收。
补钙的食物是吃进去了,但它和“钙吸收”之间还差一个维生素D的距离。
维生素D是什么?它是一种对人体有着至关重要的一种维生素。维生素D有调节钙、磷代谢、促进骨骼发育、调节免疫等作用,有了维生素D的帮助,才能促进钙吸收。
那怎么补充维生素D呢?zui省钱的方法就是晒太阳了,皮肤会自动合成维生素D,不过咱也不能天天晒长时间的太阳,否则皮肤晒黑不说还有可能晒伤。
食补也可行,像这些食物中就含有丰富的维生素D:
香菇、木耳、银耳
暖暖来提问:
暖粉们平时都吃啥来补钙?
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