这家火遍南阳的“神店”,每天爆满排队,稳居美食排行榜!

南阳美食圈的黑马,从开业火爆至今!迅速入围南阳美食排行榜,各大美食平台都能看到关于牛十三的赞美和热捧。

牛十三,究竟是一家什么样的店?高峰期排队高达60个桌号!有人愿意等一个小时,也要吃到牛十三的牛排大虾。

简约却不失格调的工业风,大胆超前的红色海报,搭配醒目的蓝底白字和黄红色结合。走进店里,仿佛走进了“疯狂”画室!

在不努力喝酒,就没有朋友的南阳城。这里的每桌客人都忍不住把酒言欢,就算碰一杯饮料,也能吃的笑盈如花~!

牛十三虽然不在闹市,却撑起了一条街的繁华。白天人来人往,晚上车水马龙。牛十三的风,飚的有点猛,团长去一探究竟!


牛排大虾

牛排大虾是牛十三的招牌菜,店老板为了做好这道菜,足足准备了一年半。选材、用油、烹制、口感到味道,反复尝试过无数次!
店老板说:不做到极致,坚决不营业,就连油温,都把控到了精准不差,中餐的奥妙不在调料,而是好食材,重细节!
要想大块牛排够味又不塞牙,全靠丰富的精湛厨艺。热油下锅,变色起捞,多一分不好嚼,少一分不筋道,必须要恰到好处。

大火烧汁,爆炒入味,大虾鲜,牛排香,一锅两吃。一份看似简单的大虾牛排,做起来却大有讲究,回味无穷~!

没吃过牛十三的人,总以为牛十三恁火爆,靠的是人气。只有吃过的人才知道,牛十三拼的是实力。食材会说话,味道留人心!

这不就是干锅虾+牛排吗?不!这是牛排+干锅虾,因为牛排才是重点,吃过牛十三的牛排,鲜美的大虾只是开胃辅助。

每一只大虾都开背去虾线,嫩白诱人。甚至不用剥壳就能吃,咬一口外酥里嫩,虾肉Q弹,蘸着汤汁吃,滋味更足~!

大块牛排香气四溢,大口吃,慢慢嚼。牛肉的醇厚香味和秘制酱料的鲜美,不断挑逗着味蕾,让人口舌生津,吃完还想吃。

外香里嫩的牛排,好嚼不塞牙,牙口不好的人也能放肆吃。细细品味,醇香的牛排有着淡淡的大虾鲜香,完美~!

一身诱人酱色的牛排,在滚烫的锅底煮上一会儿,就已嫩到脱骨。久煮不烂,徒手撕,大口咬,过瘾到让人意犹未尽~!

锅底的配菜绝对是惊喜,虽然只是常见的薯条,但又粗又长又够味的薯条,会给你意外的味蕾体验。软软糯糯,香甜可口,滋味十足~!

牛十三焖甲鱼

据说有人驱车50公里,就为了吃这一锅焖甲鱼。太好吃是其一,最关键是足够“威猛”。整只甲鱼+牛鞭+牛排+大虾+鲍鱼,年轻气盛不宜多吃!

所有食材都是先吃现做,需要耐心等待。这道菜一上桌,甲鱼是绝对主角,色泽鲜亮,瞬间激发食欲,这可是补充胶原蛋白的好时刻。

筷尖抖动着裙边,缓缓送入口中,鲜、香、润、厚的口感,香而不腻。唇齿间全被胶质的温暖所充盈,味道醇厚鲜美~!

甲鱼、牛鞭、牛排、大虾、鲍鱼,每一样都是好食材,价格不贵,味道还好。驱车50公里吃一锅牛十三焖甲鱼,值!

牛排大虾锅、香辣牛排锅、香辣大虾锅、牛十三焖甲鱼、藤椒金汤鱼,五种干锅任意选择。吃完之后可以加汤涮菜,最便宜的涮菜5块钱,狠省钱!

八种蘸料,任意搭配,干锅秒变火锅。就算你是大胃王,也能吃到扶墙出门~!

必点美味

光吃干锅太单调?牛肚涮豆皮可以助兴。牛肚肉质厚实,紧致弹牙,豆皮软香够味,回味香辣适中~!
酸甜鸡肉把把,小姐姐和宝宝们的最爱,外焦里嫩,回味酸甜。

餐后水果少不了,一份精致的水果沙拉,爽口解腻。牛十三,好吃的不止是特色干锅,就连必点菜也做的很用心。

牛十三·特色干锅

牛十三被吃货圈热捧,是因为做的足够用心和独特。18个月的精心筹备,大胆创新,做出了与众不同的牛排大虾,好评无数!
干饭人,干饭魂,干饭都是人上人!来自大南阳的牛十三,值得你去尝尝~!
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