柚子买尖的还是买圆的好?很多人都选错了,这样的柚子才皮薄肉多
看妙招姐,学小妙招,让你的生活变得更有趣,大家好,我是妙招姐。柚子是非常好吃的一种水果,营养价值也很高,大家都很喜欢,但是很多人都不知道如何挑选柚子,那么今天妙招姐就给大家带来一个挑选柚子的小妙招,让你选的柚子个个香甜可口,皮薄肉多水分足。
1、看形状
同一批柚子要选个大的,不要挑选个小的,再就是要选择这种上面是尖的,底部是平的
像这种整个都是圆圆的就是不好吃的
而像这种颈部又太长的,一般皮多肉少,所以要选择这种头部尖颈部短,底部平的
2、看颜色
柚子要选择表皮的颜色比较均匀,比较黄的,这样的基本是成熟的。发青发绿的肯定是还没有完全成熟的,但如果你不着急吃,也可以买来放置一段时间再吃
3、用手摸
我们先用手抹一抹柚子的表皮,熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑,反之不熟的柚子表皮则比较粗糙
我们再用手指按一按柚子表皮,如果感觉很硬,有阻力感,说明皮薄肉实,果肉饱满。相反,一按就是一个坑的,多半是皮厚或者不新鲜的
4、掂重量
两个外观大小基本相同的柚子,就要掂一掂它们的分量。重的说明果肉饱满,水分充足,轻的说明水分不足,果肉可能有些发干了,所以我们要选择重的
另外大家还可以闻一闻柚子的气味,熟透的柚子,味道芳香浓郁,会比较好吃。最后妙招姐再来教大家一个挑柚子的口诀,非常的好记:柚子买大不买小,买重不买轻,买尖不买圆,买黄不买青。只要大家牢牢记住这几点,选的柚子保证个个都肉多水分足又好吃。
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