宝宝辅食蒸糕有哪些,不只有山药和南瓜,还有它……
作者:点妈
蒸糕的种类其实非常多,不只有南瓜,红枣,山药这些经典搭配,
还有各种肉肉的蒸糕做法,比如常见的虾糕、鱼糕,今天用鸡肉做一下试试。
同样是简单好做的基础款辅食做法,需要颜值与口感并存的进阶版辅食,可以联系点妈,diandianma2020
01
宝宝辅食鸡肉蒸糕做法 准备食材 鸡肉 50g 山药 20g 香菇 10g 淀粉 5 蛋黄 一个 适合8个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。
点妈的辅食做法
准备所有食材
加山药的话,我一般就只加蛋黄,想加全蛋的话,也是可以的。
所有食材放入搅拌杯,打成泥。
模具底部放上硅油纸,等会好脱模,没有可以不放,模具刷油。
倒入模具中,盖上耐高温保鲜膜。
冷水上锅,蒸20分钟,晾凉脱模。
加了山药的话,就是这种有洞洞的,特别松的感觉,如果不喜欢这种,可以去掉山药,直接用全蛋,会更细腻好看。
切成小块,或者切成条,可以作为手指食物,让宝宝自己拿着吃。
02
点妈的辅食小窍门
万能辅食蒸糕做法
准备1种肉类,2-3种蔬菜,洗净处理好,根茎类去皮,绿叶菜焯水,和鸡蛋、淀粉一起,放入搅拌杯,打成泥。
倒入模具,冷水上锅蒸20分钟左右,焖2分钟,晾凉脱模切块就可以了。
鸡蛋过敏的宝宝,可以用山药代替,山药要多,打发的时候体积要有明显的膨胀,蒸出来才松软。
联
系
点
妈
每日辅食课程,辅食打卡奖励,妈妈们的辅食育儿经验分享,加点妈微信:diandianma2020
更
多
内
容
公众号目前已经更新了宝宝餐单食谱,和一些常见的问题,关注公众号:点妈辅食,即可查看。
不知道给宝宝吃什么,可以查看宝宝每日餐单
不知道宝宝辅食该怎么添加,可以查看辅食添加常见问题
赞 (0)