计划过腊八节
作者:何映平
《计划过腊八节》
上个月,我在市场上买了一本2021年的日历本,业余红歌合唱团唱歌及社区演出节目等事忙的也没顾上翻,直到网友微信发来“小寒都过了,注意防冷,健康身体!”,我才如梦初醒,翻开日历一看,20号就是大寒,就是天气冷到极点的日子,那天也是腊八节。
今年的腊八节,不打算搅点糊糊,里面放一些糖,权当做甜腊八粥对付一下。
回想老伴退休后常年住在儿子家带孙子,我在家独自居住,她一年四季很少回来,因此,我也变成了名副其实的空巢老人。前几天不知是何缘故,老伴打来电话,说是要回家一趟,这让我格外惊喜。老伴有个过节前打扫室内卫生的习惯,于是,我放弃在电脑前打字的事儿,投入到擦玻璃、拖地、归置家里闲散的东西。大客厅里的二胡、笛子、口琴、葫芦丝、唢呐、电子琴和几个歌谱架子等沾满了客厅间所有的空间,那可是我的“心肝宝贝”。老伴讨厌房子凌乱,更讨厌我这一大堆带响的乐器。曾多次因为室内乱七八糟,遭到火爆脾气的老伴“大闹天宫”。
为了使这很快就到来的腊八节过得温馨,我提前将室内收拾利索、停当。忙完家务活,我戴起来了老花镜找了一本老黄历看见了:“农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥大多有糯米、红豆、大枣、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成的甜粥。”上面还说“冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,可口又营养。”
我拿上这本老黄历书,蹬上我那辆刚买的小三轮车,骑到了超市,按照书上的食材基本都有,一颗着急的心算是踏实了。
“ 咚!咚!咚!”,一定是我老伴回来了。
“把门插这么紧,搞什么名堂。”老伴久违的“火炮声”又震着我的耳朵。
进门的老伴二话不说,可能是闻道了异味便直径走到我床头,掀开被褥将我刚才手忙脚乱藏得袜子拽了出来,顺手扔进了燃烧中的火炉。
“今儿怎么突然回来了?老婆大人想吃什么?”我满脸堆笑地继续说,现有的腊八粥多方便。
“什么好吃吃什么!”老伴转怒为喜地回答我。
我说:“一大清早我都给你按腊八节的风俗食材准备好了”。
“你说了不算,我要吃饺子。”老伴撇着嘴像是在耍娇地说。我巴结她的口吻说,疫情期间冻饺子不安全,还是我给你包吧!老伴看见我此言过后发愣再一言不发了,她怒气未消地说:“在你儿子家,给你带孙子,忙得都没时间给自己做饭。你那儿媳妇给老娘买了一大堆罐头还有八宝粥,可把我吃惨了!”老伴说着说着眼泪流了下来,随后一头扑进了我的怀里。
“吃饺子就吃饺子”我自言自语地说道。于是,我让老伴先去客厅看电视。我和面、剁肉馅,擀皮包好。案板上横7个、竖7个饺子,正好49个。
老伴问:“七七四十九是个什么说法?”
我回答:“皮和馅刚好用完。”
在饺子下锅的同时,我已完成了装有蒜汁、香油、调料、醋的盘子。吃之前,我拿起了手机“咔嚓”一下拍了一张桌上盘中饺子的模样。我的本意是把老伴拍进去,明白我心意的老伴端着饺子跑的比我的手机的快门都快。只拍下盘中的饺子,就这样还是把照片发给了儿子一家人。
迎接腊八节的食材都备齐了,为了老伴的口味,计划这几天天天吃饺子,这样到了腊八节她就会不厌烦腊八粥了。我觉得唯有吃饺子才能使我和老伴情意更浓。让我这个“空巢老人”又回到了真正有家的感觉,谢谢吃饺子给我带来的幸福感。
何映平
男,汉,出生年月:1958年10月22日,现年62岁。文化程度:初中。籍贯:甘肃省平凉县。1975年9月入团,2006年6月参加中国共产党。2018年退休后现在新疆第二师三十一团阳光社区供职。
诗
者