薯片鸡翅
薯片鸡翅
材料
奥尔良腌料 | 15克 | 鸡翅 | 1斤 |
葱姜蒜 | 适量 | 蚝油 | 一勺 |
老抽 | 一勺半 | 料酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 | 鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 适量 | 薯片 | 一包 |
做法
1、首先把鸡翅洗干净,两面都划两刀
放入葱姜蒜、蚝油、老抽、奥尔良烤翅料、料酒、鸡精搅拌均匀腌制5小时以上!
可以提前一晚腌制好放冰箱冷藏
2、腌制好的鸡翅依次裹一层玉米淀粉
裹一层鸡蛋液
最后一层薯片碎
3、空气炸烤箱180度预热好后烤25分钟
4、配一杯冰可乐,太完美了吧
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