中秋与茶完美契合的N个理由——无茶不中秋
中秋团圆,月满中秋,在赏月的同时,泡上一壶茶,慢慢品味,与家人亦或是好友聊天对饮,品茶,赏月,话家常,忆往昔,思人生,这或许就是中秋的全部了。
月饼与茶
月饼与茶的搭配最是完美的,月饼的甜腻遇上茶的甘洌,相得益彰,消食提神的茶也是中秋月夜的健康首选,中秋品茶是很多地方的传统,一杯淡雅的清茶,搭配几块精致的月饼,便为中秋赏月增添了几分诗意。中秋与茶的相遇总是让人难舍难分,究其原因不外乎以下几点:
01
情感寄托:每逢佳节倍思亲
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。曾经儿时的我们并未完全理解这两句诗的意境,经过了这么多岁月,在风霜里咀嚼着,渐渐地品出了一丝乡愁,一丝怀恋,一丝想念。社会的发展模糊了两地之间的真实距离,中秋渐进,乡愁才才愈发浓烈,隔着迢迢山水,有我想念的一缕炊烟袅袅,仿佛凌风带来母亲烧的饭菜香,还杂着父亲砍的柴火味。一杯茶,寄托了对月圆的完美期待。月是故乡明,这杯茶与家人同饮才是最甘醇的。
02
天气原因:茶解秋乏润秋燥 俗语讲“春困秋乏”,中秋时节,秋已入半,酷夏之后,人的身体大量出汗造成了水盐代谢失调,肠胃功能减弱,心血管系统的负担加重,人的身体处于过度消耗阶段。夏去秋来,气候由炎热变得凉爽宜人,人体出汗也明显减少,人的机体进入到了一个周期性的休整阶段,水盐代谢开始恢复平衡,人的心血管系统的负担也得到缓解,消化系统功能也日渐正常,然而此时人们的身体却有一种说不出来的疲惫感。加上干燥的瑟瑟秋风,人们容易出现口干舌燥,咳嗽少痰等现象,手边常备一杯绿茶不失为防止秋燥的极佳选择。
03
饮食搭配:祛腥解腻
生活水平的提高总是会在餐桌上表现的最为淋漓尽致,尤其逢年过节,大鱼大肉既是对节日的敬重又是对家庭团圆最好了表达,但是大鱼大肉总会让人发腻,这时候来一杯淡茶,瞬间祛腥解腻,保持清爽。
04
健康保障:以茶降三高
中秋佳节走亲访友,面对海量的高热量,高脂肪,高胆固醇食物会让人不堪重负,特别是一些中老年人,时刻面临着三高的威胁,月饼虽是中秋佳节的必备但是也早已被打上了三高的标签,绿茶为联合国推荐的健康饮品,有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
05
美女最爱:消脂减肥
中秋时节,天气凉爽,秋高气爽的开阔总会让人胃口大开,团圆时刻,美食当前,面对日思夜想的母亲做的菜,没有几个人可以抵挡得住,因此,中秋假期一周有可能会让您胖一周,不妨在享受美食的同时选择一杯绿茶常伴左右,绿茶有助于刺激肠道蠕动,促进食物的消化,更能组织30%的脂肪吸收,有着不错的清肠胃,减肥去脂的效果。
结语
茶纵有千好万好,但是比起茶和月饼更重要的自然是回家的路。再美味的月饼,再甘醇的茶,缺少了家人的陪伴也会黯然失色。这个中秋,再忙也请抽出时间,陪伴家人,几块月饼,一壶清茶,在碧波荡漾的茶香中让团圆的时光慢下来,定格在心里,珍惜这个只属于家人的中秋之夜。