走,摘木姜子去

木姜子纪事

在惜时如金的恩施高中,每当早自习下课铃响之时,学子们都会像箭一样地射出教室,直奔食堂而去,响起匆匆脚步震天动地,拉开长长队伍犹如巨龙。

视频:冲进北食堂

走在学生冲饭队伍中,我常常被校园里这一道最为靓丽的人文风景所感动。而在感动之余,自己生命中那些逝去的高中时光也仿佛历历在目。

我的高中是在旧称来凤县第一中学今名华中师范大学来凤附属中学度过的。如今想来,三年里学到的知识大都已经忘怀,课堂的学习场景也日渐模糊,唯有在学校食堂过早的经历却刻骨铭心。这么一说,感觉高中时候的我简直就是一个不折不扣的吃货,但是吃货绝不止我一个。

试问,曾经在来凤一中吃过早餐的人谁又不是吃货呢?我清楚地记得,只要下课铃声一响,同学们全都疯了,一个个不要命地往食堂冲,为的只是要抢一碗面条来吃。印象中,学校食堂的面条吃起来会上瘾,哪一天若是不吃,学习就没劲,因此有人说大师傅煮面的汤里或许放了鸦片。

其实不然。据我所知,好味道都是面条出锅后用调味品调理出来的,与面汤无关。在学校食堂,同学们都是在师傅将一大锅面条煮好后各自端走,接着自己拌入盐、味精、醋、木姜子油等调味品后才开吃,而在这些简单的调味品中,木姜子油最受欢迎。

木姜子油是从青青木姜子中提取出来的一种特殊的调味品,这种调味品色泽金黄,味道鲜美,只要几滴入碗,再难吃的面条都能一扫而光。学校食堂的木姜子油瓶口狭小,倾倒时只能一滴一滴地慢慢流出,这使得心急的同学有时候只好左右开工,一手一瓶,双行滴下,旁边的同学见状相视一笑,随后模仿。因此,与其说同学们离不开那一碗面,还不如说大家离不开木姜子的味道。

木姜子不仅可以提取食用油,而且也能直接生吃。求学江城时,我曾有一段时间胃口不好,因而非常想念山里的木姜子味道。一名宜昌的美女同学听闻后很同情我的处境,放假一回家就与母亲说起此事,她的母亲了解后也表示怜悯,于是富有爱心的母女俩次日便邀约上山,专程为我采摘木姜子。

几天之后,满满的两大盆木姜子出现在我的眼前。一勺下肚,食欲大振,细细品来,回味无穷。每日吃着山里美食,每日享受同窗美意,我情不自禁地就想起了一位伟大的母亲形象,我似乎看见了她亲自登上高山之巅为我这个素未谋面的陌生人采摘野味的感人画面,据说连她的准女婿也未曾享受过这般待遇。

春意阑珊,野味飘香,东坡的木姜子如今又挂满了一树树的枝头,山里的朋友们啊,相互吆喝一声,摘木姜子去吧?

木姜子
恩高后山,铁路桥下,木姜子横于路旁。

木姜子摘来,不能久存。

木姜子与樟树籽极为相似。

小心蛇

摘木姜子要特别小心蛇。昨天,校门口就有一条蛇爬上崖壁吃燕子,被保安抓获,今天在“食面八方”吃面,余亦分得一杯羹。

食面八方位于恩高校门正对面,壹本线的旁边。

人间四月,处处皆是新叶。

四月

晚樱

高三教学楼下的一片繁华

晚樱盛开即落,春天即将远去。

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