这样东西营养又美白，这样做好吃逆天，夏天吃正好！
美好的周末，小暖掐指一算，宝贝暖粉们又在发愁做菜了
作为你们的贴心小可爱怎么能不为你们排忧解难呢！
小暖一直认为生活≠生存，可一定要在无形中给自己多来些情调
将最常见的食材玩出花样，就是件充满幸福感和成就的事！
今天的主题是最常见的【牛奶】
如果在这之前你还只是简单“喝纯牛奶”
那么答应我，看完这篇推送
一定要解锁几个新技能！
文末也欢迎大家留言想看的盘点~
1
“喝”牛奶
牛奶被成为“白色血液”，营养价值高
对于女性来说，常喝牛奶更是能
预防经期综合症、改善皮肤、安神
食材
牛奶250毫升
蜂蜜3-4勺
做法：用开水加温牛奶，加入几勺蜂蜜饮用。
用法和功效：早上空腹一次，晚上睡觉前一次，对女性更年期综合症、出虚汗、失眠有很好的效果。
食材
牛奶500毫升
大枣25克、大米100克
做法：先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。
功效：可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。
2
“做”牛奶
健康养生+操作简单
每道仅需5分钟！
食材
牛奶250毫升
大米60克、白糖适量
做法：将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等。
食材
牛奶250毫升、糖
淀粉/糕干粉/藕粉，任选其一
做法：先将牛奶烧开，再加入淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。
食材
牛奶250毫升、糖适量
生姜25克
做法：将生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。
功效：可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等。
食材
西米100克、红豆150克
牛奶250毫升、炼乳适量
做法：
西米洗干净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟；将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时；
红豆事先浸泡，煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度。
将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可。
3
牛奶应该怎么加热
上面的做法是不是超级简单呢？
不过小暖知道，肯定有人要问
“加热牛奶会破坏营养成分吗”
热水浸泡加热。将包装牛奶直接放入不超过50℃的温水中浸泡5-10分钟。
用炉子直接煮。将牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可，不必煮沸。
微波炉加热。将牛奶倒入微波炉专用杯中，加温2分钟即可。
4
牛奶的全脂、脱脂、低脂怎么喝
我们去买牛奶经常会看到
全脂、脱脂、低脂牛奶的划分
那这些分别适合哪些人群呢？
关于牛奶的基础知识
你都get了吗？
厨房小白都能轻松上手的妙吃
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暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
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