【乡土文化】有滋有味回乡过年
有滋有味回乡过年
每一个民族都有自己的节日,这些节日从一个民族文化的深处生长出来,散发着浓郁的远古陈香。春节是中国人的最大节日,从腊月二十三一直到正月十五,长达20余天,几乎每天都有相应的风俗和仪式。家乡腊月二十五过小年,祭灶,掸尘,家家户户贴春联、斗方、年画。年三十除夕夜,祭祀祖先,黄昏后关门吃年夜饭,长辈给晚辈分“压岁钱”,许多人家通宵守夜,灯火通明。到深夜十二时,迎新年鸣放鞭炮。节前亲友间互赠礼物叫端午节,正月亲友间互赠礼物往来叫拜年。初一早上先出鸡蛋糕饼,后又吃三是夜年饭余下来的饭菜叫“年年有余”。用剩饭与菜和着煮成稀饭,谐叫“赚饭(万)”,意即希冀当年能赚上万元。村人吃年糕,寓意生活条件一年高一年。这一天,人人都休息娱乐,不挑水扫地,不动锄头器具,出门逢人讲吉利。人人穿新衣,上祖墓祖坟祭祀。初二至十四,走亲戚给长辈拜年。正月十五为元宵节,家家团聚吃汤圆。挂花灯、舞龙灯,看烟火……
传统形式并没有因为时空的阻隔而被放弃,相反却浑然不觉地、天衣无缝地、有滋有味地延续了下来。
儿时大人们教的《贺新年,庆翻身》的歌谣令我有了一份回忆,那是解放了,农民翻身当家作主人,贺新年,庆翻身的绝唱,喜悦之情溢于言表:“正月梅花香又香,地主屋里暖洋洋,酒肉鱼鸭天天享,扛开桌子搓麻将。二月兰花盆里青,封建地主黑良心,剥削花样讲勿尽,高租高利逼死人。三月挑花开得红,青黄不接格外穷,贫农无本难耕种,兴屋借债下田本。四月蔷薇朵朵开,债主逼上门来,苦苦哀求勿理睬,一家大小哭哀悲。五月石榴红似火,左右思想无奈何,田里一片是青苗,收割还要一月多。六月荷花浮水里,早稻刚刚收割起,虎狼地主眼孔浅,硬要逼我交租钱。七月凤仙真美丽,农民心头满是气,有苦有恨无处诉,心口闷来自问自。八月桂花像黄金,中国有了共产党,共产党来出主张,封建制度要扫光。九月菊花冒霜开,农民苦楚诉出来,抬起头来直起腰,翻身当家作主人。十月芙蓉真茂盛,农民团结赛铁桶,人齐心齐力量大,对准地主作斗争。十一月水仙盆中载,大家把田地要来,精耕细作多下肥,五谷丰登好风光。十二月腊梅雪中放,翻身感谢共产党,感谢恩人毛主席,新年祝贺他健康。”这首民谣至今仍在乡间流传不衰。
日子过得真快。总是到了年关的时候,看到渐渐热闹的乡村,忙忙碌碌准备年事的人们,才猛然惊醒,又是一年!
家和年总是紧密相依的。当爆竹声声震天宇,瑞气缕缕喜人心时,我将踏着满地爆竹纸屑回家乡过年去。这个时候,一踏上归路,心中只剩下“家”这个概念了。家乡那星星点点充满温馨的万家灯火,早已闪烁在心头了;那清澈见底日夜欢唱着的小溪,那蜿蜒起伏高低有姿的青山,那熟悉而又陌生的乡音,以及家乡那亭亭玉立的古樟,家乡那片多情的土地,是我梦中永远不变的呼唤……家乡的一切,是如此打动我。以至每次过年,我总能感觉到家乡那种神奇的力量在牵引着我,感动着我。
过年就是过个味儿。乡下的年味总比城里浓郁得多,走进村口,就有声声清脆的童谣传来:“红萝卜,蜜蜜甜。看着吃着要过年。”“二五磨豆腐,二六砍猪肉,二七打年糕,二八做冬米,二九贴春联,三十来过年。”听着这样的儿歌,心会年轻了许多,儿时过年的那种欢天喜地就泛上了心头。
小时候喜爱过年,无非是为了能吃上那些可口的饭菜,稀奇的食品,或者是为了穿上期盼已久的新衣,还有祖辈们给的压岁钱。
长大后,小时候的欲求已荡然无存,却还是喜爱过年,只是因为喜欢节日里那种特有的气氛和自己那份美好的心境。
村中,更是弥漫了浓烈的年味,点燃在农家、村中大厅的大红蜡烛和缕缕香火,那是乡村人视为人气旺盛的岁火。走进年前的乡间,就是走入一幅多彩的风俗画,能人的精神处于兴奋、新奇的状态。
乡间过年的前奏景象,似乎是从抓年鱼开始的。乡间多鱼塘,每月腊月中旬,村中就开始抽水或用网抓鱼。架上了水车水泵,或是撒网捕鱼,塘埂上看抓鱼的就渐渐多起来了。鱼儿翻飞不时的跃出水面,在空中划出无数道银色弧光时,人群就沸腾起来了,大人们欢呼年年有鱼(余),小孩则与鱼儿摔起跤儿来。雨雪纷飞的冰冷天,在众人的欢声笑语中变得暖融融的。
大年三十一早,各家各户上坟墓。这天,我们闻着乡间泥土特有的清香或踏着未融的积雪,在祖宗的坟墓扫墓。这个早晨,一定是既热闹又肃穆的。林间不时有飘忽的轻烟和“劈劈啪啪”的脆亮的鞭炮声,熟人之间互相亲切的招呼声。远远望去,隐隐绰绰的红男绿女、挑着祭品担子的大人们,提着红灯笼的小孩们为平日里安静的戴绿青山装点出了一道亮丽的风景线。空气中弥漫着温馨的浓浓的人情味。
过年,我们在享受欢乐的同时,也不忘给寂寞的先人们带去一声问候。年三十的晚上,大圆桌摆满了各色蔬菜,在十碗以上,意为十全十美、十全大福。先祭祖上香,然后关门吃年饭。年饭过后,开了门,噼里啪啦放鞭炮,祈求幸福年年到。
守岁又是村人过年的一种有趣的仪式。在除夕夜那种温馨的气氛里,守岁先从祭祀祖先开始,上完香,拜过了老祖宗,然后一家子围在八仙桌旁品名茶名,聊天嗑瓜子、吃糕点,晚辈给长辈叩头,大人给小孩压岁钱。继后围坐在电视机前看春节联欢晚会。这是亲情的大会集,孝心的大凝聚。亲情与孝心在守岁的凝聚中,过年就过得更有味有趣了。
在农村习俗里,初一天一亮,各家各户的大门就“吱呀呀”地开了,老人们提着火笼,从热气腾腾的房里出来,见了面就像重逢的老朋友,互相使劲地敬烟,最后是你抽我的我抽你的。吃过甜甜的糖糕,大伙就开始串门了,每进一家,桌上都会摆满各色各样的糕点,泡上清茶,主客相对而坐,谈去年的收成拉来年的打算,亲热的像父子似兄弟,平日一点矛盾在祥和的正月里荡然无存,这种温情谦和是正月的乡间里最让人感动、让人神往的一幕。
正月初一的年轻人,便作伴骑车游览白露山,正月里的白露山,人山人海,旅客盈门,满山都是人。殿内香烟缭绕,瑞气蔓延,更给白露山增添了一道新的风景线。
正也初二,刚出生的小孩要到厅上上谱。虚岁满十的人,还要在上祖坟祭扫,名曰拜生日。亲友之间互相往来进行拜年。拜先人,祈祷祖先保佑平安;拜亲人,祝福健康长寿、万时胜意;拜亲友,不忘人间思义,友情永存……拜年是传统美德的光大,是欢乐爱意的延续。
正月里闹元宵,乡村各地迎龙灯。在家乡,近年来各地迎龙灯纷纷兴起,看到过都心的麻布、板凳龙,邵坞、太平桥、姚村等地的板凳龙,并且还看到过王家村、刘家村、高丼村迎銮驾、全猪全养的猪羊架,可谓妙趣横生,精彩纷呈。
乡间过年的传统风俗,乡村淳朴醇厚的民风、乡里热情好客的民情,忧如过年醇香的缸米黄酒,让我们几近麻木的心灵又亢奋灵动起来。
如今,年的内涵发生了变化,天天过年成了人们对美好生活的真实评价。肉有了,米也有了,钱了也了,老百姓期盼春满人间、福满大地,祝愿中华民族永远繁荣、兴旺发达。