桃树主干形、Y字形、开心形栽培各有千秋！
桃树是个很喜光的树种。在生长季节，如果桃树的内膛与下部的某个枝条，在白天或早或晚都见不到阳光者，这个枝条到冬季就会干枯死亡。很多盛果期桃树上的光秃带就是因枝条见不到阳光而形成的，所以桃树在整形修剪时就首先要考虑有良好的光照。不论何种树形，树体上每年所萌发长成的新梢在生长季节都应该见到太阳。凡能见到阳光的部位，永远都会长枝结桃。
很多桃区目前还是按照传统的开心形整形办法栽培，这种“三股六叉十二个头”的平面结构，容易导致全树只有几个平行的大主枝，树枝、枝条互相穿插拥挤、互相遮光出现了光亏缺。因缺光，某些部位就会出现光秃。而平面的上部1.2-1.5米高部位由于没有枝条占空，则会形成上部空间浪费。真正的结桃部位因缺光成了光秃，形成了结桃部位的外移、树体中出现无效区（有空间没有结桃枝），而且不易实现高产栽培目标。由于平面的一层树枝互相交插，树枝将行道占完，人员操作十分困难。
我国桃树栽植密度从每亩22株（株行距5×6米）至每亩333株（株行距1×2米）都有。树形也是五花八门，除传统的三主枝自然开心形、两主枝自然开心形、小冠多主枝杯状形、主干形外，还有一边倒、Y字形等新奇的树形。究竟哪种树形好呢？不同的人有不同的看法，也有的人是自己习惯了某种树形，就对其它树形持否定态度。作为果农应该明白，咱栽桃树图的是产量、是效益，树形无关紧要，只要能结好果的树形都是好树形，没必要在“哪个树形好，哪个树形差”的问题上纠结。核心是树形要与栽植密度相配套，成形后每个树冠前后左右应有1米以上的间距，确保“树冠没有无效区、树上没有无效枝、枝上没有无效叶”。
一、主干形（高密）
栽培模式：株行距为1-1.5米×2-3米的高密园（亩栽200-333株）适用主干形。即一株树只有1个直立的永久性中干，中干上的横向枝全都为临时性结果枝。30厘米左右的枝是最好的结桃枝，结了桃的枝冬剪时就疏除，让当年长出的健壮新梢作为下年的结桃枝。成形后树高2.5米左右，冠径控制在1米以。行间耕作采用小型旋耕机。定植第2年树体高度达到1.5米，产量3000斤左右，第3年7000～8000斤，盛果期亩产10000～12000斤。
优点：成形快、结果早、技术简化易掌握、立体结果产量高、操作方面好管理。
缺点：前期苗木和架材投入高，后期要防止上强下弱。
二、Y字形（中密）
栽培模式：定植株行距为1.5-2米×4-5米，亩栽80-110株。主枝多为2个，与行向垂直，主干50厘米左右，主枝与主干夹角30～40度。主枝上着生小型结果枝组或直接着生结果枝，多采用长枝修剪。采用与行向垂直的2个主枝，没有中心干，沿行看群体结构呈“Y”字形，树体高度2.5米，行间有少量空隙，亩产6000斤左右。
冬剪要点：①二主枝培养到位：幼树以培养树形为主，干高30-50厘米，定干高度60-70厘米。选择两条生长势好、枝芽饱满、方向正的枝条做二主枝，通过支、拉、坠等方式将主枝角度固定在40-50°角。要求二主枝长势均衡，可用换枝头、留果量、留枝量调节。②结果枝组培养到位：主枝上不留侧枝，只培养结果枝组，每个主枝上培养9-11个结果枝组，平均分配在主枝两侧，相距40-50厘米。待到盛果期，如枝组过密，可适当疏除部分枝组。所有枝组都培养在主枝的背斜下方，与主枝成60-70°夹角。主枝基部培养大的枝组，离延长头愈近，枝组愈小，靠近延长头，只留结果枝。③结果枝留到位：只留20-60厘米的中庸结果枝，大枝组留5-6个，中枝组留3-4个，小枝组留1-2个。枝组与枝组之间的间隙，可留短果枝和花束状果枝。
优点：宽行窄株，为桃树提供了良好的通风透光环境，树冠上下均能结果，果实在树冠内分布较均匀，中下部透光较好，中下部果实也着色良好。
缺点：结果迟，一般2～3年开始结果，3～4年丰产，进入盛果期需4～5年。斜生枝、侧生枝旺长，控制难度大。
三、三挺身或四挺身开心形（稀植）
栽培模式：定植株行距为3米×5米，亩栽45株左右。干高50厘米左右，主干上培养3-4个直立斜生的永久性主枝，每个主枝即为一个独立主干形。主枝多少可根据空间而定，每个主枝前后左右应有1米的间距，确保树冠没有无效区、树上没有无效枝、枝上没有无效叶。亩产4000-6000斤。
优点：树冠低，修剪、采果方便，生产出的果实果个大，品质好。
缺点：结果晚，整形时间长，进入盛果期相对较晚。后期容易造成平面化结果，影响机械操作，整形修剪较复杂。
四、桃树冬季修剪，平衡树势是关键
桃树与其它果树相比，最显著的特点就是容易出现上强下弱和外强内弱现象，导致结果部位外移。因此，冬剪就要围绕“压强、扶弱”的原则，平衡上下与内外势力，在“有限空间”内增加“有效果枝”的数量，从而实现早丰高产目标。
所谓压强，即就是冬剪时首先要考虑疏除主枝顶端及主枝轴上的“猪尾巴”枝，削弱顶端优势。这些枝的显著特点是：长势强旺，尖削度大，长度超过60厘米，颜色发白。如果放任不管，第二年很容易成为与内膛小枝抢阳光、争地盘的“地头蛇”。强枝疏除后，永久的结桃部位就有了空间和阳光。对剩余的结桃枝无论什么树形，修剪时只用“疏缓”两字，用作当年结桃的枝“缓放不截”，密挤的枝条“彻底疏除”，枝与枝之间“不影响光照、合理占据空间”就行。
同时，据观察，郑三、突围、雪晶等早熟品种果个相对较小，留30-50厘米的结果枝，果个长的相对较大；30厘米以下结果枝的果实个头相对较小。秦王、红不软、阿布白、超越等中晚熟桃果个相对较大，特别是7月中下旬成熟的桃子果个都大，合理结果枝最好选40厘米以下，20-30厘米为宜，结果相对较好，在成熟期落果轻，果个大。总之，老师在树上，咱要善于观察分析。