这份爱心餐火了！武汉60位邻居妈妈轮班掌勺，每天不重样
原标题：这份爱心餐火了！武汉60位邻居妈妈轮班掌勺，每天不重样
“花菜烧肉真好吃。”昨晚7时30分，12岁的甜甜（化名）坐在餐桌前，大口吃着热气腾腾的晚餐。桌上的保温饭盒里，有胡萝卜烧牛肉、千张炒肉丝、清炒小白菜，都是甜甜爱吃的菜。
这份特别的晚餐，是社区爱心妈妈韩婷为甜甜专门烹制的，除了可口的饭菜外，韩婷还给她准备了牛奶、水果、蛋糕……这样的晚餐，甜甜已经吃了一个月了。每天晚上放学回家的路上，她都会经过社区，取走一个沉甸甸的保温饭盒，里面装满了她爱吃的饭菜。为她做饭的是社区里60位陌生的爱心妈妈。
爱心妈妈饿着肚子给小女孩送饭
昨日下午5时许，韩婷处理好手头的工作，向领导说明情况后，匆匆忙忙往家里赶。约半个小时后，她回到家中，开始做晚饭。洗菜、切菜、下锅、翻炒，40多分钟后做好了4个菜：胡萝卜烧牛肉、花菜烧肉、千张炒肉丝、清炒小白菜。
韩婷拎着饭菜，一路小跑，几分钟就来到社区居委会。社区书记陈丽娟站在社区门口等她。
“不知道合不合她的胃口。”韩婷说，为了做好这几道菜，她提前学习了几天，并让家人帮忙买好了菜。
7时许，一个身着校服的小女孩在夜色中走近。“甜甜，快进来。”两人热情招呼，陈丽娟帮她拿书包，韩婷拿起保温饭盒，陪着这个叫甜甜的小女孩回家。
甜甜抬头看着两位“妈妈”，不好意思地笑了，脸上写满了感激。
12岁小女孩独自生活惹人怜爱
12岁的甜甜家住武汉市武昌区白沙洲街长江紫都社区，读初一。跟别的孩子不一样，她独自撑起一个家——爸爸几年前患病去世，去年，妈妈因严重的精神疾病被送入医院长期封闭治疗，无法外出。一人一个家，让她比同龄的孩子更加成熟懂事。
“有一次我们发现她晚上在路边的小餐馆吃炒饭。”社区群干告诉记者，当时她们并未在意，直到前不久，群干几次巡查发现甜甜独自一人在家，这才引起重视。
陈丽娟介绍，社区帮她申办了低保，疫情期间，甜甜住在亲戚家里，“后来防控形势好转后，甜甜回到自己家。”
10月上旬的一天晚上，陈丽娟上门看望甜甜，她一看空荡荡的冰箱和干净的厨具，就明白甜甜几乎没有在家里开火做饭。
甜甜告诉她，晚上放学回家后本来就晚，还要做作业，所以就用泡面、零食当晚饭。亲友们都不在附近，她也不想麻烦别人。
看到这个孩子消瘦的脸庞，陈丽娟心头一阵难受，“我的孩子和她年龄相仿，但她们的差别太大了。”陈丽娟说，尽管学习紧张，但懂事的甜甜依然把家里收拾得整整齐齐，让她既欣慰又辛酸，决心要帮这孩子一把，“我把想法和社区里的几位热心妈妈一说，大家都表示支持。”
60位爱心妈妈轮班做饭给她吃
“早餐好解决，中餐我们也协调她在学校食堂免费吃，就是晚餐不好解决。”陈丽娟说，甜甜当前最需要的，就是准时吃上营养可口的晚餐。她在居民群里提出想法后，一群从未见过甜甜的居民纷纷响应。几天后，有60位居民向社区表示愿意帮忙。
10月13日，30多位爱心妈妈来到社区，聚在一起商量：如何做好爱心晚餐，让甜甜吃饱吃好。
爱心妈妈周玲建议：按照7人一组、每组负责一周来排班，每人负责一天的晚餐，当天值班的爱心妈妈送餐后，要在群里贴出饭菜的照片。爱心妈妈晏妮提出，要确保晚餐准时，不能耽误孩子回家做作业。
社区将爱心妈妈全部拉进微信群，大家承诺，要对菜品质量负责，确保卫生安全。此外大家还就晚餐标准达成多项一致：至少要两荤一素，注意营养搭配；要提前将饭菜做好，在社区等着甜甜；一周内要避免菜品重复；一定要自己亲手做，不允许点外卖……
“这些爱心妈妈都不认识甜甜。”陈丽娟说，为了摸清甜甜的生活习惯和饮食爱好，当天会议结束后，不少爱心妈妈还主动在社区等着甜甜放学，想与她有近距离交流。
“我首先就问她喜欢吃什么、不爱吃什么。”爱心妈妈周玲告诉记者，得知她不爱吃鱼、不想吃得太辣，她就默默记在心里。爱心妈妈程丽薇听说甜甜喜欢吃蒸肉，当场表示当她值班时，就做这道菜。
从当天晚上起，爱心妈妈的群里就开始热闹起来，陈丽娟回忆，至今，所有的爱心妈妈都在按照排班表为甜甜做晚餐，大家都自觉把时间腾出来，有应酬的推掉，住得远的开车回社区，只为给这个素不相识的孩子做上一餐饭。
爱心餐将会一直为她供应
昨晚，陈丽娟向记者展示了爱心值班表。记者看到，这个爱心活动从10月19日开始，表上有每天值班的爱心妈妈的姓名和联系方式。至昨日，爱心晚餐已经整整提供了一个月。
在爱心妈妈的微信群里，记者看到，每天值班的爱心妈妈，在将做好的饭菜送到社区后，都会拍照传到群里，“主要是告诉大家，最近不要把菜品做重复了。”陈丽娟说，同时，当天值班的妈妈，还要在群里提醒第二天的人员注意接力。
为了让甜甜吃上热饭，社区买来保温饭盒，爱心妈妈将饭菜送到社区后，群干立即装进保温盒。“不管甜甜什么时候来拿晚餐，我们的大门保证一直开着。”社区颐养中心的工作人员说。
记者翻看以前的送餐照片发现，几乎所有的晚餐都会超标：按照标准是两荤一素，但实际上爱心妈妈们都准备了四个菜品，“有一位爱心妈妈送了5个菜，她说‘孩子吃了，我也就饱了。为了这个孩子，我愿意做我最拿手的好菜’。”陈丽娟感动地说，在她们的眼中，甜甜是大家共同的孩子。
几乎所有的爱心妈妈在送餐的同时，还会送上水果、牛奶、面包等，这似乎也成了一个不成文的规定。
“每天晚上都吃得很饱，这段时间都感觉长胖了。”甜甜笑着说，她叫不出爱心妈妈的名字，但她心里充满感激。
几天前，爱心妈妈晏妮在送餐后，还特别给甜甜写了一封信：虽然我们素未谋面，但我从心底为你的坚强点赞，我们这群“妈妈”愿意一直关心、爱护你。
昨日，社区书记陈丽娟告诉记者，待60位爱心妈妈值班结束后，将再次轮班。
“只要甜甜有需要，爱心餐就会一直持续供应。”