美食推荐:海带豆腐汤,雪梨银耳汤,蒸苹果的做法
雪梨银耳汤
材料:雪梨1个、银耳 15克、枸杞适量、冰糖50克
做法:1、银耳放入温水中泡15分钟,撕成小块,雪梨去皮去核切块。
2、银耳、雪梨入锅,倒入约1000毫升冷水,大火烧开,改小火煮30分钟。
3、放冰糖,煮到完全冰糖融化,放几颗枸杞,非常清甜!
蒸苹果
材料:苹果1个,冰糖少许
做法:1、苹果洗净,带皮切成小片,注意要去掉苹果核。
2、取一个小碗,放入苹果和冰糖(冰糖可加可不加,根据自己的口味调整就可以哦)。
3、大火蒸5分钟即可,等稍微冷却,就可以吃了。
海带豆腐汤
材料:豆腐1块,海带小段100克,白蘑菇50克,虾米10克,鸡粉,鸡汁1大勺。
做法:1. 锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀。
2. 将切好的豆腐块放入汤中,大火烧开后转小火,将海带片放入汤中。
3. 加入洗净沥干水分是干虾米、切片的白蘑菇,搅拌均匀。
4. 中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。
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