先喝汤还是先吃饭?吃饭顺序这件小事儿,没想到影响这么大!
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想要吃的健康,可不是一件简单的事,不仅要选择营养丰富和适合自身体质的食物,还要注意吃它们的顺序。很多时候,不正确、不科学的饮食顺序,会对健康造成不利。
是先喝汤还是先吃饭?这个问题一直都有争执。从健康角度来看,汤更适合饭前喝,一方面增加饱腹感,有利于减肥。另一方面饭前喝汤可以润滑消化道,同时能充分吸收汤中的营养物质。如果选择饭后喝汤,一方面会导致胃液的稀释,影响食物的消化,另一方面饭后大家都已经吃饱,此时喝汤反而导致营养过剩而引发肥胖。
那么你是怎么吃的呢?可以在评论区留言告诉心儿哦~现在先来看看一些美味的做法吧!
推荐做法1:
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电饭煲香菇鸡腿饭
食材
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琵琶腿 2个 / 大米 150克 / 干香菇 8朵 / 土豆 1个 / 胡萝卜 半根 / 姜 适量 / 蒜 适量 / 生抽 1勺 / 老抽 1勺 / 蚝油 1勺 / 白糖 1勺 / 料酒 1勺 / 白胡椒粉 少许 /
制作步骤
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1、食材准备好
2、先将香菇泡发待用
3、鸡腿用剪刀去皮、去筋膜和油脂,再把肉剔下来,切成小块
4、1勺生抽,一勺老抽,1勺蚝油,一勺白糖,一勺料酒,少许白胡椒,姜、蒜适量,放入混合腌制入味,加入切好的菜丁,翻炒均匀,不用炒太久,炒出香味即可
5、米淘洗干净放入电饭煲中,将炒好的菜放入米饭中,加入水没过食材
6、按煮饭键,蒸熟即可
推荐做法2:
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番茄蛋包饭
食材
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米饭 1碗 / 番茄酱 小半碗 / 油 1勺 / 糖 1/4勺 / 胡萝卜 1根 / 火腿 1根 / 鸡蛋 1个 / 生菜 2片 / 牛奶 2口 /
制作步骤
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1、准备材料
2、将火腿、胡萝卜切丁,生菜切丝
3、调制酱料:碗内放入番茄酱,放入半勺鸡精,放入盐,放入米饭拌匀备用
4、煎蛋皮:一个鸡蛋加入牛奶(两口的量),打散 (放牛奶是为了让蛋皮更香,还可以放点盐,让蛋皮有咸淡味)
5、平底锅内抹刷一层油,开小火,倒入蛋液,盖上锅盖,数8秒钟蛋皮就差不多熟了
6、掀开锅盖,铲出蛋皮备用
7、炒饭:锅内放入所有原料,放入油,放入糖,炒到米饭变热,盛出放到蛋皮上,再合上蛋皮
8、趁热开吃~
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推荐做法3:
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鲜虾番茄疙瘩汤
食材
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虾仁 200克 / 番茄 2个 / 鸡蛋 1个 / 面粉 80克 / 食用油 适量 / 盐 少许 / 鸡精 少许 /
制作步骤
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1、主要材料备齐。
2、虾仁去虾线,背部剖开不要切段;
3、番茄去蒂去皮切丁备用;
4、将面粉加入鸡蛋、少许水调成面疙瘩面糊备用;
5、锅中入油烧热,下番茄丁煸炒至软化,加适量水烧开;
6、倒入面疙瘩搅匀煮开;
7、倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味。
8、盛出后洒出适量葱花或欧芹碎即可。
推荐做法4:
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丝瓜菌菇鸡蛋汤
食材
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丝瓜 1根 / 鸡蛋 2个 / 白玉菇 1把 / 葱 1根 / 姜 适量 /
制作步骤
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1、食材:丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。
2、丝瓜去皮洗净,切成滚刀块备用。
3、白玉菇洗净切断,葱切末,姜切丝。
4、鸡蛋磕入碗中,加少许盐和料酒打散。
5、热锅热油,倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。
6、利用余油加姜丝爆香,加入白玉菇煸炒一下。
7、加入丝瓜翻炒至变软。
8、倒入适量开水。
9、水开后放入鸡蛋。
10、加适量盐。
11、滴几滴香油,出锅盛入碗中,撒上葱花即可。鲜美无比的丝瓜鸡蛋菌菇汤就做好啦。
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