炎热夏季,水果怎么吃既解暑又养生!
夏天是水果种类最多的的季节,但是对于不同的体质的人来说,并不是所有的水果都适合每个人吃。而且针对不同人的体质,同一种水果食用过量会出现不同的效果,有些水果会可使身体产生热量,有些寒凉水果则可以解燥热,若不了解不能合理食用,则会出现反作用,伤害身体。所以在夏天吃水果的时候要根据自己的体质,要选择对自己身体有益的水果。
寒凉水果解燥热
夏日寒凉水果:西瓜、香瓜、甜瓜、梨、香蕉、芒果、山竹、奇异果、枇杷、荸荠、柚子等。
适宜人群:实热体质。
夏天的水果寒凉性质的居多,比如梨、山竹、和各种瓜类。一般来说,实热体质的人,交感神经较敏感,代谢旺盛,容易出汗,脸色经常通红、口干、舌燥、易烦躁、易便秘,夏天喜欢吃温度凉东西。所以,实热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
像梨、柚子、枇杷等水果,具有化痰止咳、润肺平喘、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃负担,出现腹痛、腹泻、胃炎。因此,有脾胃虚寒的人最好少吃。
气血不足、脾胃虚弱的人在选择香瓜、西瓜、芒果、香蕉、梨这几种凉性的水果时要特别注意,尽量不要吃。气血虚弱的人群,一般面色苍白、体弱无力、厌食;而脾胃虚弱,是说消化系统功能较差,肠蠕动慢、无力。寒凉的食物吃得越多,对胃肠的伤害越大,从而出现消化不良、腹胀、腹泻。若非常想吃,则建议在饭后少量食用。
温热水果补虚寒
夏日温热水果:葡萄、龙眼、荔枝、桃、番石榴、榴莲、樱桃、椰子等。
适宜人群:虚寒体质。
夏天寒凉性水果种类较多,但对于虚寒体制的人群来说却只是可以远观的美食,像荔枝、龙眼、葡萄、榴莲等温热性水果却可以较多食用 。虚寒体质的人,阳气不足,基础代谢率低,体内产热量少,甚至部分人群在炎热的夏季仍然四肢冰凉。这类人群的面色较常人白,身体耐热、不喜欢接触凉的东西,夏季甚至不喜欢进空调房间。所以,体质虚弱的人群可以多量食用。但要注意从冰箱刚拿出未复温的温性水果也是不能吃的。
不过,一般人炎热的夏天吃太多温热的水果却容易上火,出现牙龈红肿、口疮、痔疮、疔等疾病。而对于热性体质的人,由于本身就精力旺盛、晚上入眠较慢、代谢率偏高,过量食用温热水果,会引起燥热。另外,正在发烧或有炎症的孩子也尽量避免食用。
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