360行，行行出状元。自建国以来，国家为统一白酒行业标准，使白酒生产规范化进行过多次评选会、试点工作，在每个阶段都有一名“酒王”诞生。今天身为“酒王”的茅台建国初便很有名气，但那个时候，它的销量连酒王的一半都没有。

汾酒

上世纪五六十年代，我国正大力发展轻工业，中国酿酒业在这个黄金时期蓬勃发展，各地涌现出大量名酒。当时尚未划分具体的白酒香型，茅台属于浓香型白酒，汾酒还不叫清香型白酒。1952年第一届全国评酒会在北京举办，选出泸州大曲、汾酒、茅台、西凤酒四款白酒。

此后，为探究如何酿造名酒，国家开展各种试点行动。1964年至1965年的汾酒试点工作中，通过对汾酒从原料、制曲到出酒、勾调等酿造流程，经过不断检测、计算、改进，清香型白酒的产量大幅度提升，70年代清香型白酒占据全国白酒市场70%份额。

汾酒在此期间一跃成为当时的“酒王”，到1985年起产量占据全国白酒产量的半壁江山。1987年，其出口额相当于全国其他白酒出口量总额，名酒率高达99.97%，让其他白酒小老弟们服服帖帖，因而有“汾老大”的名号。

泸州老窖

泸州老窖是第二任“酒王”，它于80年代崛起，时至今日浓香型白酒依旧占据中国白酒市场70%的份额。

泸州老窖历史悠久，品质优良，是浓香鼻祖，曾以“泸香型”命名浓香白酒。国家对泸州老窖的试点工作起步于1957年，持续到1966年。成为：酒王

后泸州老窖因自身冗余品牌过多，产品线混乱，严重时有上千个子品牌，这导致自身主流产品形象不佳。直到2015年，泸州老窖收缩产品线，主推主流几个嫡系产品。

论营销战术，五粮液在白酒行业堪称鼻祖。1991年到1993年，五粮液用“饥饿营销”方法率先提价，成功超越茅台酒，稳坐“酒王”席位。五粮液的提价战术刺激了白酒行业，其他名酒紧随其后纷纷提价，酒鬼酒最贵时一度超越“茅五剑”的价格。

五粮液意识到只靠提价并不能久坐王位，1998年开始买断品牌，制造大量贴牌酒，推出金六福、五粮春等品牌，这一方法大幅度提升了五粮液的销量，2003年整体销量远超第二名一半左右。

茅台自建国初期就很有名，当时它的地位和价格很高，但在白酒市场份额中占比很小，“酒王”的席位轮不到它来坐。2000年，茅台、泸州老窖、汾酒、剑南春都是第二梯队，四大品牌总的销售额也只有五粮液一半。

通过不停炒作历史、品牌价值，2008年茅台销售额终于超越五粮液，缔造茅台的称王时代。

虽然五粮液现在的销售额稳居榜首，但何时能超越茅台尚不可知。