【江苏】季佳怡《烧烤乐》指导老师：薛志艳

烧烤乐

建湖县第二实验小学向阳校区

五年级 季佳怡

听说学校明天将组织我们去实践基地玩一天，这个消息对我们来说，可真是振奋人心啊！这天晚上，我们早早准备好东西，期盼着明天早点到来。

第二天一早，我们乘坐公交车来到了目的地，同学们迫不及待地下了车。各科的老师分别带领各个班级去娱乐场地。我们班的第一个项目是烧烤，有一位女老师把我们带到烧烤区，开始教我们如何进行烧烤，她边讲解边示范，然后把我们分组到各个灶台。

我们每个人拿起5根烤串，把每根烤串都均匀地分开。首先在肉串刷上一层油，为了不让油滴到烤炉里，产生浓烟，烤串中滴下的油要及时滴到碗里，再撒一些孜然粉之类的调味料，就可以开始烤了。我们把烤肉放在灶台上，不一会儿，烤肉发出“滋滋”的响声，我急忙不停地翻滚着烤串，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢向下滑，令人垂涎欲滴。我尝了一下，哇！满口的火热沸腾，满满的幸福感，肉经炭火洗炼，本就香气四溢，又因椒盐辣酱的增色，变得更加入味，嫩滑、焦酥、鲜咸、麻辣，一瞬间都在口中翻腾起来，舞蹈起来，美味的口感直达舌头尖端，满嘴都是肉香。突然我眼睛一亮，想到了一个好主意，来烤个土豆片怎么样？应该也不错吧！心动不如行动，我随即到小店买了几串土豆片，快马加鞭来到烤炉旁，撒上孜然粉就烤上了。我不断地翻滚着烤串，看着自己烤的土豆片，色香味俱佳，我垂涎三尺！

吃着自己劳动的果实，我的心中充满了无比的快乐！