嗓子哑了怎么办＊＊＊蛋清冰糖茶叶饮

（郭木霖贡方）

有一次嗓子哑了，妈妈看在眼里，疼在心里，忽然想起了外婆曾经使用过的古法∶

将两个鸡蛋滤去蛋黄，留下蛋白放在碗中，像做蛋糕一样打到起泡，再用滚水冲一杯茶（乌龙效果较佳，红茶亦可）加入一些冰糖，待其溶解后，倒入蛋白内，趁热喝下去，蛋白的泡沫会浮在茶上，若将蛋白的泡沫大口吞咽下去，效果更好。

晚上服了后，第二天竟然恢复了我原来的声音，建效之速，让我自己也不敢相信。中国有些愈病古法，虽说不出什麽道理，却效果卓著。希望这个简单的小方法，能对那些以「嗓子」为业的人士有所助益。