6种平民食材竟是癌细胞“天敌”！

　　提到癌症，人们的心情立马沉重、紧绷起来，犹如面临生死时刻，既有对癌症患者的同情之心，亦有对自身健康的担忧。

　　其实，不要太害怕它，多数的癌症与一些不正确的生活方式息息相关，若是能早日改掉一些不良习惯，可以尽可能的远离癌症。

　　这些习惯除了日常作息规律，还包括饮食方式。其中，饮食占有最主要的因素，有接近1/3的癌症与饮食相关。

　　通过主动改变所摄入的食物以及饮食习惯，能够起到预防癌症的作用。在食物上，多吃这几种，让你吃走癌细胞。

1、红薯

　　在所有抗肿瘤的蔬菜之中，红薯排在第一位。做熟后的红薯抗癌率达到98.7%，生红薯也不少，同样高达94.4%。

　　之所以红薯有抗癌功效，得益于它富含糖脂及脱氧异雄固酮，其中糖脂有抑制癌细胞增长的作用，而脱氧异雄固酮则能抑制和消灭癌细胞。吃红薯对治疗乳腺癌和结肠癌效果尤其明显。

2、草莓

　　草莓的营养丰富，对身体极有好处，有水果皇后的美称。除了含有大量的维生素外，还含丰富的植酸物质，植酸是一种抗氧化剂，能保护人体细胞，控制癌细胞的生长。草莓还含有一种叫鞣花酸的物质，可抑制黄曲霉菌及亚硝胺产生的致癌物质。

　　对食用过霉变食物或烧烤、腌制食物的人，可以经常吃一些草莓。

3、番茄

　　番茄中最了不起的物质便是番茄红素，这种物质具有很强的抗氧化性，可有效清除体内自由基，保护身体细胞免受伤害，阻断癌症演变。吃番茄对前列腺癌的防治最有效果，此外，还能降低直肠癌、喉癌、肺癌及乳腺癌的患病率。

4、海带

　　人们对海带最熟悉的功能是能预防大脖子病，其实，海带还有一个更大的好处不为人所知，它具有防治癌症的功效。海带中所含的海藻酸钠能与有致癌作用的锶、镉相结合，将这些有害物质带出体外。

　　它还能有选择的抑制肠道中能产生致癌物的细菌。此外，海带中的纤维素有促进胆汁酸、胆固醇排出的作用。平时多吃点海带，对身体作用非常大。

5、芦笋

　　芦笋是一种有名的蔬菜，价格虽高，但物有所值，值得一吃。烹制芦笋的方式很多，可以炒、煮、炖、凉拌，常吃芦笋能收到很好的抗癌功效。它所含的核酸、叶酸、硒及天门冬酰胺酶等，能有效阻止癌细胞生长，预防癌细胞扩散。

6、萝卜

　　萝卜是一种亲民的抗癌食物，含有多种活性酶，可降低体内亚硝胺的致癌力。还含有木质素，能提升身体免疫力，更好的杀灭癌细胞。

　　在生吃萝卜时会感到一股辛辣味，这是因为萝卜含芥子油，这种物质能促进肠胃蠕动，迫使致癌物快速排出体外。

远离癌症，这些食物可每天换着适量吃。

　　对一些不利健康的食物却要远离，如不吃高脂肪、动物蛋白类食物，可以适量吃一些鱼、虾来满足身体所需；不可吃的过咸，如咸菜、咸肉中的亚硝酸盐含量高，有致癌作用。另外，每天饭不要吃过饱，太饱也会增加癌症风险。