西塘，曾经的梦里水乡（3）——酒文化博物馆

★旅游地点： 嘉兴嘉善西塘古镇（市河：永宁桥和中国酒文化博物馆）

沿着送子来凤桥北行，这里是西塘水街，说白了就是一些新建的店铺，环境不错，但现代都市味道太浓。倒是池畔的睡莲开得很好，我还发现了两朵凤眼莲。这种紫色的花朵十分漂亮，我还是第一次见到凤眼莲的花朵。最北面是一座水闸，许多工人在施工，问了一下门口的工作人员，原来是在做灯光，这里晚上会更漂亮一些。

回到烟雨长廊，走到头，是西塘著名的永宁桥，而它的旁边几乎成直角的是北塘桥，站在这座桥上，可以饱览西塘风光，南西塘市河，这条南北走向的河流比较宽阔，往北可以走到卧龙桥，这里也是西塘保存得比较完整的古街，沿岸有很多美术爱好者临河支着画架，在这里写生。

西塘共有九条河流在镇区交汇，27座古桥把八个板块连成一体，又被称为九龙捧珠、八面来风。虽然相对于以桥多出名的其他古镇来说，西塘的古桥并不算多，但每一座都是绝佳的观景点。

永宁桥的原址在西栅河的西端，但已经废弃。而架在市河和塔湾河交界处的永宁桥，视野最好，南可望廊桥，北可看烟雨长廊，架在市河上的安境桥视野也很好，这几座桥一一走过，西塘风光几乎都已经看全了。

沿河的凤眼莲开出了浅紫色的花朵，原来这里生长着一大片凤眼莲呢！还有一种叫不出名字的水生植物也很茂盛，不像常见的绿萍那样飘在水面上，它们是高出水面的。

除了街巷，这条路上的景点只有中国酒文化博物馆，这座博物馆的前身是黄酒陈列馆，后来充实了刘西明先生的几辈收藏重建而成，提示了中国酒文化的背景和内涵，也可以看作是中国传统文化的一种缩影。

西塘在历史上就是个酒镇，古代的文人学士们大多好酒，比如诗仙李白就是个中翘楚，而古人们吟酒成诗也成了美谈佳话。明初大诗人高青丘乘舟过西塘，特地寻问酒家。清代的时候，西塘镇上的名酒梅花三白闻香百里，直到今天临街的小店里，走不多远就能看到一家卖酒的。

博物馆有多个展厅，首先进去的铜器展厅，是个长方形，两侧和中间整齐地放置着玻璃柜子，其中有镇馆之宝温冰酒鉴，高62厘米，口径76厘米，重98公斤，方口束颈，整体做工精细，据说现在存世仅有3件。

刚拍了几张照片，门口的工作人员提醒不能拍照，不过还是有很多游客拿出手机和照相机，我关掉闪光灯，也拍了几张留作纪念。

走过一条窄窄的走廊，隔着玻璃可以看到院子里陈列的黄酒坛，那只能用一个“大”字来形容。

走廊的尽头是陶器展厅，陶器用来盛酒的历史很长，陈列的主要器皿是马家窑彩陶，陶色基本上是橙黄色，彩绘的图案比较丰富，有菱形方格、涡漩、波浪纹等等。不过我觉得这些陶器酒具应该不是长江流域惯用的，从介绍上看，大多是黄河流域的。

瓷器是最精致，虽然它的出现要晚于青铜器和陶器，但作为盛酒的历史来看，恐怕瓷器的时间才是最长的，尤其是在民间使用更多。早期盛酒的瓷器釉色比较重，容积也比较大。到元代出现青花瓷，瓷器就向美观方面迈进，瓷器显得更加精美。

我最喜欢的是一款青白瓷狮子纽注碗，通高25厘米，碗是与水注配套温酒用的，纹式多样，制作精湛，表现出元代的瓷器制作艺术已经达到了相当高的水准。

而牛头酒杯造型奇特，做工精致。这些酒具是从全国各地收集来的，有甘肃、成都、贵州等，看来好酒并非仅仅西塘人，更散步大江南北。西塘酿制的酒，度数多不是太高，一般是黄酒和米酒。

从博物馆出来，可以向北走到卧龙桥或向南走到万安桥，对面是北塘街，有一些小巷子可以走走。我觉得在西塘，穿街走巷其实比走这些景点更有意思。不知道那位打着逃票主意的仁兄，最后到底有没有找到进镇的通道。我很想向他要个攻略，下次也不要玩这些小景点，就在西塘走走街串串巷。我觉得西塘的巷子四通八达，应该可以找到进来的弄堂吧？

父母坐在钱塘人家门前的桥畔休息，我则乐颠颠地把周围的小桥都走了一遍，很多客栈就开设在巷子里，价格应该不会太贵，门口竖着的牌子，似乎家家都是“有房”，按理说，这些客栈的规模都不是很大。

自由行：嘉兴嘉善西塘古镇

9月暮夏