紫草茶

  紫草茶是花卉茶的一种,大家应该对它并不是很陌生。那么大家都知道紫草茶用法是什么吗?紫草茶功效是什么吗?紫草茶作用又是什么呢?不要着急,下面小编就带大家一起了解一下!

  原料

  紫草2g、绿茶。

  用法

  用200ml开水冲泡5~10分钟即可,冲饮至味淡。

  功能

  清热解毒,凉血活血;抗菌抗肿瘤。

  用途

  湿疹、黄疸;痈疡;血痢;淋浊;热结便秘;血尿。

  来源

  传统药茶方。

  茶具发展

  中国约在元代出现“泡茶”(即“点茶”)方法,因此元代煮水器具为之一变(指改制用汤瓶)。但据笔者所收集的史料来看,煮水用瓶在南宋就存在了。这里顺便摘引两条史料为据。

  南宋罗大经《鹤林玉露》有记载说:“茶经以鱼目、涌泉、连珠为煮水之节,然近世(指南宋)沦茶,鲜以鼎镬,用瓶煮水,难以候视,则当以声辨一沸、二沸、三沸”。依罗大经之意,过去(南宋以前)用上口开放的鼎、镬煮水,便于观察水沸的程度,而改用瓶煮水,因瓶口小,难以观察到瓶中水沸的情况,只好靠听水声来判断水沸程度,《鹤林玉露》又说:“陆氏(陆羽)之法,以末(指碾碎的茶末)就茶,故以第二沸为合量下末。”

  陆羽是唐朝人,是《茶经》的作者,被认为是中国唐代茶文化兴起的奠基人。这样一个茶家煮水都使用“镬”,足可说明唐代还未曾使用“汤瓶”。又据宋代文学家苏轼在《煎茶歌》中谈到煮水说“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣……银瓶泻汤夸第二、未识古人煎水意。”苏轼的这段诗词可以作为宋以来煮水用“汤瓶”的又一很好的例证。

  结语:通过上文的介绍大家对于紫草茶应该有所了解了,要是大家喜欢的话,不妨可以自己动手泡制一下。有需要的朋友可以按照上文的方法进行制作,希望小编的文章对大家有所帮助。

(2016-02-02  来源: 民福康健康

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