辅食不能没有它,补充蛋白质促进宝宝身体发育,鲜嫩好吃!

宝宝开始添加辅食,家长对于宝宝的菜单可谓费劲心思,各种食材轮番上阵。

其实有一款食材,营养丰富,口感香甜,非常好吃,而且价格不贵,它就是很容易被大家忽略的——南瓜。

蒸熟后的南瓜口感绵软,容易咀嚼,很适合作为小宝宝的辅食食材。

同时南瓜营养丰富,含有丰富的蛋白质,维生素,胡萝卜素和碳水化合物等营养元素。

南瓜

特别值得一提的是南瓜中的胡萝卜素含量尤其丰富,β-胡萝卜素是视黄醇(维生素A)的前体,本身有助于增强机体免疫力。

南瓜中含有的膳食纤维还有利于肠道益生菌的声场,促进肠道蠕动,有预防和缓解便秘的情况,可以有效改善宝宝便秘的情况哦~

材料 /步骤

材料:

南瓜200g,内酯豆腐1块,黑胡椒适量,盐适量

步骤:

1,将南瓜切成大块,上锅蒸熟后放入搅拌机中,搅打成泥糊状

2,将内酯豆腐倒入盆中,放入微波炉中加热两分钟,取出后倒出豆腐中的水分

3,将搅拌好的南瓜泥倒入锅中,在南瓜泥中加入适量盐和黑胡椒,小伙搅拌到浓稠,将南瓜泥倒到豆腐上即可

营养师蓝冰滢

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中国注册营养师、高级儿童营养师,央视2套《回家吃饭》营养师,一个懂健康爱生活的宝藏账号!

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