【适量饮酒 快乐生活】“无限居人送独醒”——再说柳宗元饮酒

社会责任委员会 中国酒业协会CADA 6天前

柳宗元是一个爱憎分明、疾恶如仇的人,在朝廷上下一片昏乱的中唐,远在潇湘的柳宗元一直苦握着、坚持着,直到元和十年(815年)正月,才获准北上长安。临行前,永州的亲友为他饯行,行至驿站后,柳宗元思潮如涌,辗转反侧,难以入眠,作《离觞不醉至驿却寄相送诸公》以答送别者:
无限居人送独醒,可怜寂寞到长亭。荆州不遇高阳侣,一夜春寒满下厅。
诗题中的“离觞不醉”,是说饮离别之酒,别人皆醉,惟柳宗元自己“独醒”。杜甫说的“独醒时所嫉,群小谤能深”(《赠裴南部》),正是柳宗元的遭遇。《楚辞·渔父》:“屈原曰:'举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒,是以见放!”,从以屈原自比中可以看出,柳宗元是不许可因酒而迷失自我的。自称“独醒”之人,不能沉醉也不愿意沉醉,从中可见其人格追求和清明的内心世界。已经被贬了整整十年的柳宗元,因为要奉诏入京,所以他对自己的政治前程还抱有相当的信心。
这之后,柳宗元与刘禹锡一同应诏赴京。刘禹锡由连州(今湖南常德)北上,途径襄阳,作《题淳于髡墓》诗。诗中有“寓言本多兴,放意能合权。我有一石酒,置君坟树前”之句,表达了自己长期被贬的愤懑之情,柳宗元和以《善谑驿和刘梦得酹淳于先生》:
水上鹄已去,亭中鸟又鸣。辞因使楚重,名为救齐成。荒垄遽千古,羽觞难再倾。刘伶今日意,异代是同声。
柳诗以刘伶比刘禹锡,也有自况的意味,感慨不能像“一斗亦醉,一石亦醉”的战国时齐人淳于髡那样有功于国,徒遭弃逐。“永贞革新”失败后,柳宗元与刘禹锡一同被贬远州、遭遇了深重的苦难,他俩与刘伶虽处于异代,但也声气相通,志趣相投。“竹林七贤”之一的刘伶最著名的作品是《酒德颂》,盛赞酒的无量功德,寄托了刘伶自己一生的志趣。虽然不能像刘伶那样纵情狂饮,但柳宗元对于刘伶是心存赞许的。无论是刘禹锡的原诗还是柳宗元的和作,有才难用、生不逢时的怨愤都溢于言表。
南楚酒风兴盛,“湖南人重社饮酒”。社饮,即在社日里聚众饮酒。柳宗元多年生活在其间,自然会受当地风俗的影响。通过饮酒、写酒,柳宗元表达了对美好生活的期待。他说:“种黍可以酒、甘终为永州民。” 柳宗元打算久居永州,和当地老百姓一样“种黍可以酒”,从容度日。但由于处境的险恶、身体的病弱,还在壮年的柳宗元已经感觉到了衰老的来临,其《觉衰》诗云:
久知老会至,不谓便见侵。今年宜未衰,稍已来相寻。齿疏发就种,奔走力不任。咄此可奈何,未必伤我心。彭聃安在哉,周孔亦已沉。古称寿圣人,曾不留至今。但愿得美酒,朋友常共酙,是时春向暮,桃李生繁阴。日照天正绿,杳杳归鸿吟。出门呼所亲,扶杖登西林。高歌足自快,商颂有遗音。
作者告诉自己对生活要报有积极的态度,即使是古代的圣人彭祖、老聃、周公、孔子也不能长生。还不如趁着大好的春光,与朋友高歌畅饮,让天地都充满动听的金石之声。前人认为此诗表达了“老不足伤”的豁达态度。为了适时调节心理状态,不让自己时时处在抑郁之中,柳宗元读陶渊明、学陶渊明,从为人到写诗。即使身在南荒,柳宗元对生活也没有彻底失望过,《从崔中丞过卢少府郊居》诗说:
寓居湘岸四无邻,世网难婴每自珍。莳药闲庭延国老,开樽虚室值贤人。
泉回浅石依高柳,径转垂藤闲绿筠。闻道偏为五禽戏,出门鸥鸟更相亲。
贤人,指浊酒,典出《三国志·魏书·徐邀传》:“度辽将军鲜于辅进曰:平日醉客谓酒清者为'圣人’,浊者为'贤人’”,这里一语双关,既指酒,也指崔中丞。全诗描绘了一幅宁静祥和、生活富足、景色优美的美好图景。因为有酒的加入,实在的物质生活中又融入了几分浪漫。鸥鸟相亲,说明去除心机之后人与自然的平等与和谐。事实上,饮酒既可以暂时与世俗隔绝,也是去除心机的有效途径之一。
柳宗元初到永州,正值三十二岁的壮年,精神健旺,充满朝气。由于环境险恶、心情抑郁,他的健康状况迅速恶化。就是在这样的精神与身体状况下,柳宗元组织了一次一生中为数不多的饮酒活动,类似王羲之《兰亭集序》中所说的“流觞曲水”。
元和五年(810年),柳宗元在潇水西的一条支流上买了一块土地,疏泉凿池,筑屋建亭,改溪名为愚溪,称小丘为愚丘。之后,柳宗元招呼朋友在愚溪边上聚饮,欢快异常。酒置放溪边的石头,按照规则有一人行酒令:饮者要拿三根十寸长的酒筹逆流投掷。酒筹不卷入漩涡、不停在诸边、不沉于水下的,不用饮酒,否则就按照酒筹的或“徊”或“止”或“沉”的数目饮酒。有运气不佳者,竟连饮三杯。在饶有趣味的饮酒游戏中,即使是不善酒的作者,此时也喝醉了。通过对历史上各种状态、各种情境下饮酒场面的描摹分析,柳宗元要证明愚溪“流觞曲水”的曼妙和不可替代,也说明他不仅深谙酒的历史,而且沉浸在饮酒的欢乐中了。
总之,柳宗元的酒绝无李白的高歌痛饮、纵横飞扬、淋漓畅快,也没有韩愈“断送一生惟有酒,寻思百计不如闲”(《遣兴》)的沉溺与懊丧。作为不能忘情的“独醒”之人,柳宗元的酒如其笔下的山水一样,清静、自省、内敛,自成格调,自有情志和趣味,可咀嚼可回味,与作者自己的性情、人生际遇甚至是健康情况紧密关联,从中可以看出中唐的时代风气及其带来的影响。

中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会

委员会成立于2015年7月,旨在推广理性饮酒,倡导行业自律,传递符合公认科学理论的酒类产品知识,帮助消费者建立对酒类产品的正确观念,积极推动与减少有害饮酒相关立法与公共政策的发布与执行,以及组织开展其他相关活动。成立以来,委员会针对理性饮酒三大问题领域,即酒驾、未成年人饮酒、过量饮酒,分别以“理性文明,拒绝酒驾”、“关爱成长,非成勿饮”、“适量饮酒、快乐生活”为主题,连续六年开展“全国理性饮酒宣传周”活动。活动覆盖全国五百多个城市,万家酒类消费场所,在北京、上海、广州、深圳、成都、南京、重庆、合肥等地设立会场,大力宣传理性饮酒,受到了社会各界广泛好评。以“适量饮酒 快乐生活”为主题的2020年的全国理性饮酒宣传周活动,影响人群超过三亿人次。2021“全国理性饮酒宣传周”,将聚焦 “理性文明、拒绝酒驾”,向全行业、全社会发出拒绝酒驾的倡议,呼吁人们文明出行,树立产业的社会美好形象。我们相信,在委员会当值主席单位张裕集团的支持下,在全行业和消费者的广泛参与下,今年的全国理性饮酒宣传周活动一定会取得更加丰硕的成果!
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