渔隐山房 | 茶点（一）

一鉴斋 西瑜

进入冬日，

山中的杂事渐少。

每日事毕，

闲来煮水沏茶，

静思冥想，

或闲聊日常。

茶水喝多了，

不一多会儿，

便觉饿意。

自制一两款茶点，

供品茶之用。

今天的茶点基础原料：

糯米粉和豆沙

第一款取名“珍珠”，

用糯米粉做成贝壳形，

豆沙为珠，

以漆器盘装盛。

第二款“花见团子”，

黑白相间，

陷料依喜好加入。

水果、豆沙、核桃......

均可。

冬日里，

热茶一盏，

配以自制茶点，

茶时间，

温馨美好。

东方人品茶，

品的不仅是茶本身，

还有与茶相关的事物。

譬如：器皿、插花、炭火、水、茶点等

与人所搭配出来的情境。

每一个细节若是讲究起来，

几天几夜讲不完。

于茶点来讲，

手作的细心和真意，

需要用心体会。

对己是善待自己，

待客是一片诚心！

参考阅读：

渔隐山房（专辑）

新一鉴斋书斋

太平吉祥 | 天下太平  万物安宁

形制  材质  孰轻孰重？

梁实秋 | 书房

蔡澜 | 舒服的喝茶去

审美与人生境界

读美 | 书房  幽居的安乐窝

砚的鉴赏与研究(专辑)

中国古典家具源流(专辑)

明式家具鉴赏与应用(专辑)

砚的鉴赏与研究(专辑)

砚 之 索引（2020.11.22）

　太平吉祥 | 天下太平  万物安宁

明式家具文章索引（2020.11.22）

　有品藏家 | 采芳撷珍 留馀斋藏明清家具精品

墨 之 索引（2020.1.1）

茶器文章索引（2020.11.22）

　方形八角菊花纹茶托

要查询更多明式家具及文房文章，

请百度搜索“一鉴斋”博客。

头条“一鉴斋”、“渔隐山房”为关联自媒体