“穷人的阿胶”被找到了,每周吃3次,气血双补,50岁都不显老!

导语:“穷人的阿胶”被找到了,每周吃3次,气血双补,像明星一样50岁都不显老!

几场秋雨后,天变得越来越冷了。家里囤的常见滋补食材一个也不能少,赤小豆,红衣花生,芋头,南瓜等等。有一种食材,我早餐宵夜都喜欢吃,它就是黑芝麻!别看它体积小小的,却蕴藏着大大的能量!俗话说,芝麻开花节节高,寒露时节吃芝麻也意味着身体会越来越好。

黑芝麻不仅好吃,营养也非常全面。黑芝麻中含有丰富的天然维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,常吃黑芝麻可以起到润肤养颜的作用。另外黑芝麻中的铁质含量是非常丰富的,所以经常吃黑芝麻是能够改善缺铁性贫血,并能够补血益气。吃黑芝麻比喝牛奶补钙强。每100克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200多毫克。所以天冷后,常吃点黑芝麻好处多多,防止脱发缺钙,人的到50岁还能像明星一样不显老。

今天想与分享大家分享黑芝麻不一样的做法,黑芝麻和红糖枸杞木薯粉一起搭配,做出来的黑芝麻条,咬起来QQ弹弹的,美味又营养!这款美食非常简单,不用发面,揉一揉就好,简直省时又省力。下面就是它的详细做法分享给大家,喜欢吃黑芝麻的朋友,可以学学。

关于黑芝麻的相关温馨提醒,我整理在文章最后的小贴士里了,大家记得重点看哦!

【酱汁芝麻条】

准备食材:黑芝麻80克,木薯淀粉120克 ,花生油一勺, 红糖一块,枸杞适量

【具体步骤】

第一步:取80克黑芝麻放入清水中淘洗干净,用筛子捞起过滤下水分。热干炒锅,倒入黑芝麻,开小火边炒炒翻搅,过一会锅里出现噼里啪啦的响声,闻到有芝麻香味,用手指一捏就碎,黑芝麻就可以出锅了。

第二步:炒好的黑芝麻晾凉后,倒入搅拌机中搅碎,再倒入盆里。

第三步:接着盆中倒入120克木薯淀粉和一小勺温水,然后把面团揉好。(注:把握不准的朋友,可以一点点加,避免一次性加多水,避免面糊稀了难成形。)

第四步:案板上撒上一点木薯淀粉,然后将面团放在案板上揉成长条,再切成一个个大小均匀的芝麻剂子。接着将芝麻剂子放在手心,搓成椭圆形。

第五步:等水烧开后,将芝麻剂子放入锅中开大火煮,2分钟后看到芝麻剂子变大即可出锅。

第六步:一块红糖放入温水中提前融化好,倒入锅里煮开后,加入一勺花生油和一点枸杞,转小火将酱汁熬制浓稠。

最后一步:把煮好的芝麻条倒入酱汁中,翻搅均匀裹上酱汁即可。

芝麻条外裹红糖汁和枸杞,不仅可以增加口感,还可以补充血气。它是秋冬季不可多得的美食,喜欢的朋友一起动起手来吧。

【菜菜说小贴士】

1、炒制黑芝麻,切记要用小火慢炒,避免炒糊,吃了反而上火。

2、温馨提醒:

有口腔溃疡、牙龈肿痛,痰热等这些症状是都不适合吃黑芝麻的。还有就是有乳腺增生、乳腺囊肿的朋友不建议吃。

您学会这款'穷人的阿胶'了吗?每周坚持3次,气血补上来,到50岁都不显老的。您觉得我做的酱汁芝麻条好吃吗?感谢您的阅读,您的每一个留言,和每一个赞,都是对我的鼓励与支持!如果您觉得这篇文章有用的话,也请转发给身边的亲人和朋友吧!

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