青椒和此菜一起炒,我也是第一次,没想到味道比青椒炒肉好吃10倍 2024-05-09 09:31:37 都说青椒炒肉好吃,对于这个看法我以前是双手双脚赞成的,但我今天要投反对票,因为我发现了比青椒炒肉更好吃的青椒做法!那就是猪皮炒青椒!用炸过的猪皮和青椒搭配一起炒,在我们家还是第一次,刚开始也是心里没底,不懂搭配炒出来是什么鬼味道,因为我以前总觉得猪皮那东西没办法吃,当然,凡事总是会有第一个吃螃蟹的人,于是我就壮着胆做了一盘出来,这不试还好,一试就不得了了!竟然发现猪皮和青椒炒出来的味道如此美味,完全颠覆了我对猪皮的看法,于是今天就着一盘菜,我破天荒的吃了3大碗米饭,肚子撑得有点难受,不过我觉得挺满足的,因为发现了新大陆了嘛!哈哈! 好了,废话不多说,接下来就一起来看下比青椒炒肉还要好吃10倍的猪皮炒青椒做法吧!保证你是试吃一次之后就会爱上的。猪皮炒青椒 准备好食材:炸猪皮一块,买回来热水泡软后切成条,青椒洗净后切块,干红辣椒5根、大蒜2粒用刀背拍裂后去皮切碎、生抽1勺、食盐1勺。 1、起锅烧油,小火烧热锅中油,把干红辣椒和大蒜倒入爆香。 2、把猪皮条倒入一起翻炒均匀,猪皮因为是油炸过的,所以会比较吸油,可以看情况多倒入点食用油。 3、倒入一勺生抽调味,翻炒均匀。 4、把猪头皮和生抽翻炒均匀,让猪皮都吸附上生抽。 5、把青椒块倒入和猪皮一起翻炒均匀。 6、青椒炒至8成熟后,放入一勺食盐调味,翻炒均匀,即可出锅。 出锅装盘,一盘色香味俱全的猪皮炒青椒就做好啦!猪皮因为本身油炸过了,所以自带酥香,然后在烹调的过程中,也很容易吸收调味和青椒的鲜香,吃上一口也是酥中带脆,越吃越上瘾,青椒鲜辣脆口,十分下饭,以前总觉得青椒炒肉足够好吃了,没想到今天把猪皮和青椒搭配一起炒,简直可以秒杀青椒炒肉几条街,比青椒炒肉好吃10倍都不为过。 赞 (0) 相关推荐 青山学的几道菜,简单易学,美味解馋又开胃 红烧肉 用料 五花肉1斤半大蒜几瓣小葱适量白糖少量红糖适量盐少量酱油适量老抽少量料酒少量油适量 做法 洗净的锅开火烧1分钟左右预热,或者到有青烟冒出 倒入适量的油,加入准备好的葱白.蒜粒爆出香味 把洗 ... 炒包菜,万万不要直接下锅炒,很多人一直没搞对,难怪不好吃 包菜在咱们平常生活中是一种特别常见的蔬菜,很多朋友都比较喜欢吃,今天就用包菜搭配粉条来跟大家分享一道美食,这道美食就是包菜粉丝,做起来特别简单,吃起来咸香有味,而且特别下饭.做这道包菜粉丝的时候,无论 ... 最近网上非常火爆的一道菜灵魂炒蛋,今天做了一盘,实在太好吃了 最近网上非常火爆的一道菜灵魂炒蛋,今天做了一盘,实在太好吃了 这菜不炒不蒸,简单拌一拌就能吃,10块钱一大盘,夏天吃真凉快 这几天江南的温度有点下降的趋势 兔兔的心情好极了 整天琢磨着做些什么好吃的 虽然温度有所下降,但是毕竟还是夏天 室外的温度还是有点热 兔兔就想着吃点凉菜,不仅能下饭 还不会上火,想着想着就出门买菜了 ... 这俩种海鲜,换一种做法,既简单又好吃,比炒的好吃10倍 秘制蒜蓉蒸生蚝 说起生蚝大家应该都非常熟悉,特别是烤生蚝,可以说是一直以来都霸占宵夜市场第一人气的位置,号称烧烤界的"扛把子",烤生蚝之所有能一直在宵夜市场上有这么高的人气,笔者认 ... 青椒用擀面杖压一压,真厉害,没想到这么好吃,真的太下饭了 青椒用擀面杖压一压,真厉害,没想到这么好吃,真的太下饭了 青椒用擀面杖压一压,真厉害,没想到这么好吃,真的太下饭了 展开 别再吃蛋炒饭了!换个做法,好吃10倍都不止,大人小孩抢着吃 展开 懒人最爱这样搭!只需3步,炒饭立马好吃10倍! 今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1902天 谢谢你的点阅与分享 文末有福利喔~ 前段时间被小姐妹安利了一部韩国的"下饭综艺"--<姜食堂>,里面的美食着实把小编馋了个遍 ... 土豆这么做,比炒的好吃10倍!加它又香又脆,一口一根爽到爆 点击购买大厨同款[非遗古法淡豆豉],尝鲜活动价:56.8/2袋(350g/袋)低至28.4/袋.还想查看更多厨房干货.大厨独家美食或者提问大厨,请关注<暖暖的味道>微信公众号(微信号:bt ... 青山学这俩种海鲜,换一种做法,既简单又好吃,比炒的好吃10倍 秘制蒜蓉蒸生蚝 说起生蚝大家应该都非常熟悉,特别是烤生蚝,可以说是一直以来都霸占宵夜市场第一人气的位置,号称烧烤界的"扛把子",烤生蚝之所有能一直在宵夜市场上有这么高的人气,笔者认 ...