菜场老板自己不吃的5种菜!最后一种很多人上当,为了健康,千万别再吃了

每个城市,每个地方,都有自己的饮食习惯!最主要的食物体现就在原材料的选择上,而想要选到优质的食材,就离不开菜市场!也许是职业习惯的原因,我还是挺喜欢逛菜市场的,尤其是到了一个陌生的城市,从菜市场里面就能感受到这座城市的热情!看着饱满的萝卜,茄子,西红柿,挺拔新鲜的枇杷,荔枝,菠萝,一个个娇艳欲滴,看在眼里馋在心里,不一会嘴巴里就不停的分泌唾液,城市带来的陌生感也逐渐柔软下来。

前几天打卡了帝都的三源里菜市场,在这里遇到了多年未见的发小,一番寒暄之后,我俩一起把菜市场逛了个遍!不由感叹,这里被称为是最全的菜市场,一点不为过!不管是甜的,辣的,酸的,还是苦的,咸的,臭的,或者是海里的,天上的,本土的,国外的,只要你能喊出名字,就一定能找得到!临走的时候,发小偷偷跟我说,菜场老板自己不吃的5种菜,你知道都有啥吗?我摇摇头他继续说,特别是最后一种很多人上当,为了健康你们以后也别吃了!

1:包装好的菌类,不管是金针菇,蟹味菇,还是白玉菇,杏鲍菇!这些包装好的菌子,基本上都会被不法商贩使用了甲醛,这样不但可以延长保质期,还能时刻保证食材的新鲜!这种食材吃一次两次还行,但如果经常吃那就要注意了,吃多了会对身体造成不可逆的伤害!

2:新鲜的韭菜!其实,我们以前在农村老家的时候,邻居家种韭菜就会使用大量的农药!因为韭菜属于易感染体,不管是外在的因素还是自身的原因,种植韭菜使用的农药要比其它蔬菜要多得多!

3:发白的莲藕!一般来说,不管是在菜市场还是大型商超,只要发现莲藕发白,大家转头走就行,这样的莲藕基本上都是被处理过了。正常的莲藕,是很容易发黑变色的。

4:白皙的银耳!很多人喜欢吃这被称为“平民燕窝”的银耳,尤其是银耳中的胶原蛋白,不但可以美容养颜,还有延缓衰老的效果!正是这鲜美可人的食物,被一些不法商贩使用了大量添加剂,尤其是看起来白白的,很漂亮的银耳,很有可能是使用了漂白剂或者用硫磺熏过!一般来说正常银耳的颜色是有一些发黄的!

5:提前绞好的肉馅!很多人图省事,直接买这种现成的肉馅,其实这正中了商家的下怀!这些肉馅一般都是用肉的边角料制作的,还有可能使用了放置了很长时间的肉,或者用淋巴肉,再掺点新鲜的猪肉,绞一下根本辨别出来。

(0)

相关推荐