千万不要小看她，1200多年历史的吉州窑，独揽两宋瓷器辉煌
《景德镇陶录》有云:“江西窑器，唐在洪州，宋出吉州。”
说到吉州窑，大多数现代人估计是一脸茫然。但是提起建盏的话，估计大多数人应该都略有耳闻，不少人应该还是建盏的忠实粉丝。吉州窑在全国的各大陶瓷窑系中算是存在感比较低的，就像江西人一样低调内敛。但是吉州窑精品佳作不胜枚举，之所以不太受关注，主要还是推广的问题。
吉州窑的历史，真的不算短，从唐代就开始了烧制，历经五代、北宋，鼎盛于南宋，至元末才彻底封炉，有1200多年的烧造历史。
历史渊源，美名徐来
为什么叫吉州窑？吉安地区原来叫庐陵郡，于东汉汉献帝建安五年（公元200年）设立。
据《隋书》记载，隋文帝开皇十年（公元509年），隋朝在平定陈国之后，把庐陵郡改为吉州。隋炀帝大业初年（公元605年）又将吉州改回庐陵郡。
几经辗转，最终于元成宗贞元元年（公元1295年）改为吉安市路。明太祖朱元璋在壬寅年（公元1362年）改为吉安府（市）。
按照窑口命名惯例，一般以窑口创烧时所在的州、府名称来命名。永和窑创烧于晚唐、五代时期，这时期永和镇归属吉州管辖，因而命名为“吉州窑”。
永和镇曾名东昌，是东昌县治所在地，此地紧邻赣江，水路交通极为便利，离镇2公里的鸡岗岭盛产优质陶土，赣江对岸的青原山延绵几十公里，山峦起伏，林木茂盛，柴草丰盛，取之不竭。所以，永和镇是一处得天独厚的置窑场所。
博采众长，雅俗共赏
靖康耻之变后，宋高宗赵构再度“衣冠南渡”，于“南京”（时称“建康”）登基称帝，但迫于形势，最终南下至“杭州”。绍兴八年，赵构改“行在”的“杭州”为“临安”，正式把“临安”作为帝国首都。
南宋迁都临安使得宋朝经济重心不断向南偏移，江西地区经济愈发的繁荣。同时大量人口涌入，带来了先进的技术以及理念。江西社会氛围宽松活泼，市民生活丰富多彩，在这样的环境下，江西的陶瓷文化积淀进一步迸发，形成了百花争艳的局面。宋代吉州窑雅俗共赏，七里镇窑白舍窑各有千秋，景德镇窑声名鹊起。
吉州窑的工匠充分吸收南北个大名窑的特点，将传统陶瓷工艺和当地民间艺术结合并加以创新，形成了特有的风格。我们在吉州窑的瓷器中可以看到很多名窑名址的影子。
我们举一些例子，吉州窑主流产品为黑釉瓷，其中以茶盏的数量居多。黑釉瓷釉质肥厚，黑色深沉柔和，如果在黑地上再施洒一层掺入含铁量不同的黄色及褐色釉，在高温烧制过程中，这些原料就会形成令人称奇的化学反应，呈现出色泽不同，不规则的黄色釉斑，或产生奇特的窑变结晶，名贵的品种有“鹧鸪纹”，“虎皮纹”，“玳瑁纹”等。那么从这些窑变器具当中就能看到建窑的影子。
吉州窑白釉瓷器生产时间较长，几乎所有窑场都有生产，创烧于晚唐五代，一直延续到元代初期，主要集中在南宋时期。白釉瓷可能是仿定窑的产物，胎色灰白，底足无釉或半截釉，早期白釉质地较粗，釉色单薄，不很均匀，有的出现泪痕。与定窑的产品相比较，器物的胎体较粗，硬度较差，不及定窑的坚实，釉色不及定窑的白净光亮，是大众一类产品。南宋时期的碗内底常见戳印，刻划“吉，记，太平，本觉”等款式。
吉州窑的彩绘瓷工艺分釉上彩绘与釉下彩绘两种，以釉下彩绘最为多见，也最具特色。釉下彩绘瓷从北宋中晚期开始生产，南宋大为发展，元代更趋完善。
瓷器品种有罐、瓶、壶、执壶、钵、碗、盘、杯、盆、洗、盒、香薰、炉、枕、鸟食罐、器盖等。装饰纹样富有浓厚的生活气息和民间乡土色彩，画面多取材于当时人们喜闻乐见的生活小景，别具一格。装饰方式与磁州窑类似，但与磁州窑又有着本质的不同。
雕塑瓷是吉州窑的一个重要品种，苏家记是吉州窑的名牌产品，关于苏家记的记载有苏翁苏娇父女，二者善陶瓷工艺，造型栩栩如生。其中苏翁就是以瓷塑玩具而出名。
吉州窑雕塑瓷有动物类的牛、马、狗、猫、鸭、鸡、鸽、肥鹅、猪、乳虎、猴、鹊，以及文玩类的象棋、围棋、捶丸等，造型古朴，琳琅满目，栩栩如生。这些作品的釉色多样，有青白釉、白釉、黑釉、绿釉、白地彩绘以及白地黑彩等，采用手捏、模印、堆贴、镂刻、点彩等技法，使瓷塑具有很强的写意性，简练精巧，各具神情。
精品佳作，不胜枚举
有史记载从宋朝开始吉州窑就开始承担起对外贸易主角的地位了，远销临近的韩国、日本诸国。
尤其是1976年，韩国在新安海域发现一艘开往古朝鲜、日本的中国元代沉船，从沉船中打捞出1.5万余件中国的古陶瓷，许多都属于吉州窑烧制。
更为了不得的是韩国中央博物馆居然把其中的的42件吉州窑瓷器视为稀世珍品，加以珍藏。
我们来欣赏一下国外一些博物馆，机构收藏的吉州窑珍品。
01南宋吉州窑剪纸贴花双龙戏珠纹盏，极其罕见，档次高。为日本私人藏。
02南宋吉州窑剪纸贴花莲花纹盏，这种莲花纹盏仅见一件，现藏于大阪万野美术馆。列为日本国宝的唯一吉州窑盏。
03南宋吉州窑窑变篮斑剪纸贴折枝梅花斗笠盏·美国芝加哥美术馆藏，该盏在吉州圈内号称吉州蓝、动脉影，名气极高，窑变加剪纸贴花工艺的美融合
04南宋吉州窑黑釉描金银不倒翁盏·美国纳尔逊艺术博物馆藏，吉州窑描金描银盏较少，保持得如此完好的更少，极其珍贵！
05南宋吉州窑玳瑁盏·东京国立博物馆藏，玳瑁釉是吉州窑的独特工艺，是吉州窑仿生纹的重要代表，该盏旧器如新，保持得特别好。
我们经常会发现这样一个现象，一些名窑的窑址出土的文物往往都是些品相不好的瓷器。主要是因为在古代各大窑口生产的顶级瓷器一般都是作为御用瓷器朝贡京师给皇帝使用的，因此流传在本地的大多都是一些不入流的瓷器。只有在皇家都城才有精美绝伦的瓷器出土。再加上盗墓贼和战争的原因使得很多国宝级文物都流传到了海外。
茶禅一味，文化兴瓷
木叶纹和剪纸贴花在瓷器装饰上的运用，达到独具风格、变化万千、清新雅致的效果，是吉州窑的巅峰，也标志着我国陶瓷釉面装饰工艺已发展到一个新的阶段。
吉州窑最具代表性的瓷器就是这件木叶纹盏。这种木叶纹盏一般用桑叶浸水腐蚀后留存叶脉，再将其贴在已施黑釉的器物上，再施一层透明的黄釉，在高温下烧制而成。烧成后的茶盏中叶脉和树叶的纹路清晰可见。
这时候如果在碗里倒上茶汤，使眼睛和碗口相平，你就能看到树叶仿佛漂浮在水中。这种亦真亦幻的表现手法使得木叶纹盏颇具禅意。
为什么要用桑叶呢？因为古人认为桑叶能通禅。其实很简单，蚕食桑叶，蚕字和禅谐音，因此桑叶可通禅。
众所周知，江西是禅宗五宗七派的共同发源地，禅宗文化已成为江西历史文化的重要基因。宋代江西文学的空前繁荣，就与士大夫普遍流行的禅悦之风密切相关。不仅如此，禅宗的影响还渗透到了手工业领域，众多禅宗寺庙包围之中的江西吉州窑便是典型一例。宋代的江西，吉州境内禅宗寺庙最多，其中庐陵29座、泰和25座。
宋代饮茶之风盛行，上到天子，下至平民都喜欢在喝茶这样的休闲养生的事情中感悟人生哲理，会理自然天机。“饭后三碗茶”在当时已经成为吉州禅寺的“和尚家风”。茶对禅既有养生的功效，也是悟道的途径。茶与禅已达到“禅茶一味”的境界。
参考文献:
《景德镇陶录》，《茶经》
《永乐东昌志》，《隋书》
其他图片文献资料均来自于网络。
如果喜欢我的文章，欢迎大家关注，点赞+评论哦⊙∀⊙！#文物有话说#