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兰州除了牛肉面,还有一碗美美的【牛奶鸡蛋醪糟】
牛奶鸡蛋醪糟是一道菜品,制作原料主要有牛奶.鸡蛋.醪糟等.吃起来蛋花柔软, 滑嫩爽口,香甜略酸,真是色香味俱全.是金城兰州比较流行的美食,最先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘肃临夏人,后传入兰州.
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醪糟的功效与作用,醪糟的做法
千万不可随意吃醒糟蛋 醛糟蛋不但好吃,而且在月子里吃确实有一定益处.鸡蛋含丰富的蛋白质,是修复机体器官的物质基础.酵糟蛋既能增加营养,又能促进子宫收缩,帮助撵余血. 产后服食醛糟蛋虽好,但也不要过量. ...
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风靡餐桌的12道经典菜品做法,五星级的味道!
一 口蘑扒菜心 原料:油菜心.口蘑.盐 淀粉.浓汤宝 做法: 1.将口蘑打上花刀,用开水焯透: 2.将菜心洗净,从根部切十字切口: 3.炒勺内放入清汤.精盐,烧开后放入菜心,口蘑煨2分钟: 4.然后加 ...
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醪糟的做法
醪糟 by LindaGL 642 收藏 2400 浏览 其它工艺 甜味 <数天 较高热量 初级入门 醪糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒.旧时叫"醴",是一种米酒,江南地区特色传统小 ...
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