规模化猪场效益的潜在杀手——母猪胎龄结构
作为猪场的重要生产工具母猪来说,能否有效利用是影响猪场效益的首要因素。不同胎次的母猪,其产仔性能、泌乳力及后代生长速度均不相同。保持良好的胎次结构又受到疫病、管理等多方面因素的影响,如何构建、保持良好的胎龄结构,提高母猪群生产水平,实现更大效益,是作为猪场管理者所必须思考的问题。笔者曾拜访过多家猪场,通过仔细分析猪群数据发现了一些问题。这些问题轻则造成浪费,重则影响了种猪群生产水平,直接导致猪场年提供成猪少,效益上不去。还会出现行情好时不挣钱,行情不好就赔钱的现象。
1 母猪群存在无效母猪
无效母猪包括多次流产、返情、长期空怀、产仔数少、泌乳力差以及患肢体病、内科病等疾病的母猪。这些无效母猪增加了饲养成本,还影响母猪的非生产天数,降低年分娩窝数。实际生产中发生过返情的猪,二次返情的比例较高,二次返情的母猪发生三次返情的比例更高。所以淘汰二次返情的母猪就显得尤为必要。对于2次空怀或者流产的种猪、连续2胎产仔低于6头的种猪也要淘汰。泌乳力也是淘汰种猪的重要指标,一些母猪产完仔猪,却发生无乳或者泌乳力低下,造成仔猪断奶重低或死亡率高。有人总结初生重、断奶重对育肥猪的影响这样说:出生重1两,断奶重1斤,出栏重10斤。由此也可见泌乳力对仔猪的重要性,生产中可采用称断奶重或计算断奶成活率的方法,对连续2次泌乳力达不到要求的母猪进行淘汰。肢体病是规模化猪场较常见的现象,很多肢体病种猪在怀孕后发生瘫痪、不食、消瘦等现象,对一些无治疗价值的种猪也应积极淘汰。同理患内科病如子宫炎、传染病、难产等无治疗价值的种猪也应积极淘汰,一些管理者对这些病猪不舍得淘汰,往往等到其骨瘦如柴濒临死亡时才淘汰,即浪费了饲料,又降低了淘汰猪收入。
无效母猪是影响母猪年分娩窝数的重要因素。放松无效母猪的管理就会影响母猪生产力,直接影响到猪场的效益。实际工作中可运用育种软件对猪群进行管理,及时发现、淘汰无效母猪,保证生产母猪的高效性。
2 不同胎次的母猪繁殖性能比较
首先用取自2个大型规模化猪场的2组数据来介绍下不同胎次的母猪繁殖情况。
2.1 A场数据分析
采用某猪场2011年500头大白母猪产仔数据,分别对不同胎次母猪的总产仔数、健仔数、健仔合格率进行统计分析(见表1)。
表1 某猪场2011年500头大白母猪产仔数据
胎次 |
产仔窝数 |
窝均总产仔数 |
窝均健仔数 |
健仔合格率/% |
1 |
229 |
11.08 |
9.85 |
88.90 |
2 |
195 |
11.44 |
10.71 |
93.62 |
3 |
117 |
12 |
10.83 |
90.25 |
4 |
97 |
12 |
11.14 |
92.83 |
5 |
93 |
11.91 |
10.9 |
91.52 |
6 |
100 |
11.83 |
10.85 |
91.72 |
7 |
112 |
12.12 |
10.23 |
84.37 |
8 |
124 |
12.9 |
10.19 |
83.26 |
9以上 |
86 |
11.79 |
9.8 |
83.12 |
从表1 可见,1-4胎产仔数呈上升趋势,3-6胎成绩良好稳定,略显下降趋势,9胎下降显著。
图1 窝均总产仔数
2-6胎平均健仔数最高达到10.89头,其他胎次平均10.02头。4胎健仔数最高。
图2 窝均健仔数
健仔合格率第1胎为88.9%,2~6胎合格率达到91.99%。7胎以上合格率仅83.58%。
图3 健仔合格率
2.2 B场数据分析
采用某猪场3个品种1 000头母猪2006-2011年各胎次健仔数统计(见表2)。
表2 某猪场2006-2011年母猪各胎次健仔数统计
胎次 |
杜洛克 |
长白 |
大白 |
总计 |
||||||||
样本数 |
平均值 |
最大值 |
样本数 |
平均值 |
最大值 |
样本数 |
平均值 |
最大值 |
样本数 |
平均值 |
最大值 |
|
1 |
238 |
7.46 |
13 |
671 |
9.25 |
18 |
853 |
8.72 |
17 |
1762 |
8.75 |
18 |
2 |
189 |
8.19 |
15 |
578 |
9.75 |
17 |
712 |
9.81 |
17 |
1479 |
9.58 |
17 |
3 |
148 |
8.41 |
13 |
511 |
10.55 |
18 |
628 |
10.12 |
18 |
1287 |
10.1 |
18 |
4 |
115 |
9.15 |
15 |
424 |
10.83 |
17 |
537 |
10.11 |
19 |
1076 |
10.29 |
19 |
5 |
98 |
8.76 |
14 |
367 |
10.55 |
22 |
433 |
9.85 |
18 |
898 |
10.01 |
22 |
6 |
76 |
8.42 |
13 |
285 |
10.39 |
19 |
356 |
9.69 |
17 |
717 |
9.83 |
19 |
7 |
64 |
8.23 |
12 |
220 |
9.79 |
17 |
271 |
9.79 |
18 |
555 |
9.61 |
18 |
8 |
45 |
8.49 |
12 |
154 |
9.25 |
18 |
201 |
9.15 |
15 |
400 |
9.12 |
18 |
9 |
11 |
7.82 |
11 |
61 |
9 |
14 |
86 |
8.78 |
15 |
158 |
8.80 |
15 |
10 |
1 |
9 |
9 |
25 |
7.96 |
12 |
22 |
9.36 |
12 |
48 |
8.63 |
12 |
11 |
2 |
5 |
8 |
2 |
9 |
10 |
4 |
7 |
10 |
从表1可知,三品种健仔数1-4胎呈上升趋势,5胎以后呈下降趋势,3-6胎健仔数较高达到10.06头,其他胎次平均8.78头。
图4 三品种各胎次健仔数
3 总结
1)根据以上分析可以看出,母猪2-6胎繁殖性能较好,3-5胎繁殖性能最好,能发挥种猪群最佳繁殖优势。母猪7胎以后繁殖性能开始下降,初产母猪和9胎以上母猪繁殖力显著低于其它胎次。
2)目前被众多猪场所认可的胎次结构为:1胎占20%,2胎占18%,3胎占17%,4胎占16%,5胎占14%,6胎占10%,7胎以上占5%。
3)以上数据表明。想保持高效母猪群,就要扩大2-6胎母猪比例,尤其是3-5胎母猪比例。3-5胎龄母猪所产的仔猪生长最快。因为一头母猪在3~5胎次时它的各器官已达到生长发育完全成熟和旺盛阶段,因而所生后代属于优良个体,适应外界环境能力和抗病力强,生长发育快。实际生产中可加大后备选留力度,因为种猪一旦补充上,只有第1胎成绩较差,从2-6胎繁殖成绩一直保持较为理想状态。但要注意一定选留母系指数较高或生长速度较快、同窝仔数较高的后备母猪。加大后备猪补充力度,也就增加了2-6胎猪群数量,才能够对其他胎次的种猪进行淘汰。同时注意淘汰连续2胎产仔差的母猪,母猪超过7胎要开始加大淘汰,10胎以上母猪全部淘汰。A场母猪6-8胎仍保持较高产仔数,与选留高产母猪有直接关系,然而一味选留高产母猪,忽视了胎次结构,造成高胎次猪数量增加,产健仔数下降。
4)补充后备数量计算方法为:基础母猪数×母猪更新率/后备母猪利用率。1 000头种猪场选留后备数量为:1 000×40%/70%=571头。
5)头胎母猪由于身体仍处于成长阶段,一部分采食用于身体发育。泌乳时蛋白质补充不足,帯仔失重明显。导致断奶后空怀时间长、返情率高,且2胎产仔数低,淘汰率较高,头胎猪的管理应是猪场管理者所重视的问题。7胎以后的母猪,其泌乳力下降较快,仔猪成活率、断奶仔猪数下降迅速。同时其返情、空怀几率有所增加。在生产记录中,许多猪场的母猪平均胎次达到7胎,经历了多次的繁殖和泌乳后,通常有高的死胎率。因此,母猪在7胎后即便是体况很好,也要考虑淘汰了。这也就是7胎以上母猪占比低的原因。建议种猪场利用育种软件选留泌乳力较高的种猪及其后代。可有效加强种猪利用率与繁殖力。
6)采用末位淘汰法对种猪进行淘汰。想要保持母猪群最佳胎次分布,达到母猪最佳生产力,就必须施行主动淘汰。运用管理手段对种猪群进行管理是精细管理,运用育种软件对种猪群进行管理才是科学管理。利用育种软件在每批次断奶后或季度、年度计算所有母猪母系指数,对母系指数进行高低排名,淘汰倒数10%的种母猪,结合品种、胎次坚持末位淘汰,即可保持种猪群高效生产力。
如果一个规模化猪场高胎次母猪比例过高,就会影响到产活仔数、仔猪成活率、生长速度、断奶成活率、年分娩窝数等等,可以说不科学的胎次结构就是规模化猪场效益的潜在杀手!作为猪场管理者,要清晰掌握猪群结构情况,结合本场实际情况加强管理与措施,对种猪群实施精细化管理,采用育种管理软件对种猪群实施动态科学管理。化被动为主动,化低效为高效,才能构建良好的母猪胎次结构,从而实现母猪高效利用,实现猪场最大效益。