【小麦】新麦质量影响收购政策效应发挥

布瑞克农业数据

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随着我国主产区小麦收获的加快，各地新麦市场上市量开始增加，其中安徽、湖北、江苏、河南相继启动小麦托市预案，但由于小麦质量参差不齐，市场购销活跃度不高，新麦价格上行缓慢，社会收购主体收购谨慎，总体收购进度缓慢，新麦收购形势较上年复杂严峻。据统计，截至6月6日，安徽省收获小麦2758.4万亩，进度为65%；江苏省小麦收获962万亩，占种植面积的26%；河南省已收获小麦5317万亩，进度超六成；山东省累计收获小麦577万亩，进度达一成。今年小麦收获期间阴雨天气频繁，对小麦质量和产量产生不利影响，从最近收购企业反映的情况来看，降雨前各地小麦质量尚好，雨后小麦有发芽霉变现象，容重比正常年份降低，总体质量不及去年，农户丰产但欠收，市场收购主体对新麦质量多有担忧，选择性收购较多。

虽然各地小麦全面进入收获阶段，新麦已普遍上市，但受新麦质量和陈麦市场行情影响，各类收购主体并不积极，等待观望行为严重影响新麦收购行情。据监测，目前安徽淮南地区加工企业挂牌收购价格在102-104元/百斤，无为地区托市收购企业按国家政策118元/百斤，收购质量要求达到国标三等，粮食贸易商国标三等小麦收购价格102-105元/百斤，水分15%左右，粮食经纪人和烘干房在田间地头收购价格较为混乱，收购价格在70-90元/百斤，收购水分超过20%，不完善粒和赤霉病粒超标的小麦价格更低；湖北襄阳加工企业收购不完善粒指标在13%以下，水分在15%以内的小麦价格在110元/百斤左右，不完善粒指标在15%以上的收购价格不到100元/百斤；江苏新沂及周边地区市场上新麦收购价格大多在104-105元/斤，新麦价格为1.04元/斤。目前政策性收购企业符合收购质量要求的市场粮源较少，收购进度一般，市场性收购企业面对质量参差不齐的市场粮源，收购趋于谨慎，收购积极性不高，市场购销不够活跃。

从当前小麦主产区已上市的小麦质量来看，小麦贸易商和粮食经纪人普遍反映并不乐观，安徽、河南等省局部地区小麦均出现赤霉病粒、病斑粒和不完善粒超标的现象。近期中储粮和粮食部门明确托市收购小麦必须是2016年生产的等内品，不得擅自放宽收购标准，小麦不完善粒要严格控制在10%以内，赤霉病粒超过3%严禁收购入库。由于今年小麦生产病虫害较重，生长期间阴雨天气偏多，局部防治效果不理想，再加上收获期降雨频繁，小麦整体质量较上年有所下降，市场收购主体对今年质量偏差的小麦能否达到最低收购价收购，企业感到担心，收购存在观望，托市收购对今年新麦市场价格的提振作用有限，新麦上市后市场面临着较大的供给压力。总体上今年小麦收购形势看似很平静，实际较复杂，政策与市场的博弈加深，局部或将出现“卖难”问题，部分质量较差的新麦可能会出现一定滞销。

从当前小麦主产区已上市的小麦质量来看，小麦贸易商和粮食经纪人普遍反映并不乐观，安徽、河南等省局部地区小麦均出现赤霉病粒、病斑粒和不完善粒超标的现象。近期中储粮和粮食部门明确托市收购小麦必须是2016年生产的等内品，不得擅自放宽收购标准，小麦不完善粒要严格控制在10%以内，赤霉病粒超过3%严禁收购入库。由于今年小麦生产病虫害较重，生长期间阴雨天气偏多，局部防治效果不理想，再加上收获期降雨频繁，小麦整体质量较上年有所下降，市场收购主体对今年质量偏差的小麦能否达到最低收购价收购，企业感到担心，收购存在观望，托市收购对今年新麦市场价格的提振作用有限，新麦上市后市场面临着较大的供给压力。总体上今年小麦收购形势看似很平静，实际较复杂，政策与市场的博弈加深，局部或将出现“卖难”问题，部分质量较差的新麦可能会出现一定滞销。（作者：缪加珣）