一莲出九药,全身皆是宝

作者:广州医科大学附属第二医院 主管中药师 詹慧瑜


炎炎夏日,正是荷花盛放的季节,很多公园、池塘都可以看到荷花美丽高洁的身影。自古以来,荷花一直是文人笔下的宠儿,有杨万里的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,亦有周敦颐的“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。莲,花之君子者也。而在中医药上,荷花“从头到脚”都是宝。《本草纲目》中记载,荷花、莲须、莲房、莲子、莲子心、荷叶、荷梗、藕、藕节等均可药用。下面带大家了解一下荷花的全部。

荷花

为睡莲科植物莲的花蕾。性温味苦甘,归心、肝二经。具有活血止血,去湿消风的功效。用于治疗跌损呕血,天泡湿疮。

莲须

为睡莲科植物莲的雄蕊。性平味甘涩,归心、肾经。具有清心固肾,涩精止血的功效。主治梦遗滑泄,带下、尿频等症。《本经逢原》曰: “清心通肾,以其味涩,故为秘涩精气之要药”。现代研究表明,莲须在临床上具有美白、抗血栓、抗乙肝病毒等作用。要注意,小便不利者忌服。

莲房

为睡莲科植物莲的成干燥托。性温味苦涩,归肝经。具有化瘀止血的功效。主治崩漏,尿血,痔疮出血,产后瘀阻,恶露不尽。用治崩漏时多炒炭入药。临床上用于治疗各种出血症、产后瘀滞腹痛及胞衣不下等。要注意,内无瘀滞者及孕妇慎用。

莲子

为睡莲科植物莲的成熟种子。性平味甘涩,归心、脾、肾经。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的功效。主治脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。《本草纲目》曰:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”同时,莲子营养丰富,是药食两用的佳品,一般去心使用,可以煮粥、煲汤、做羹等。要注意,莲子不易消化,会导致腹胀、呕吐、消化不良等反应,不能多吃;腹部胀满及大便燥结者忌服;生莲子会影响脾胃功能,不建议生吃;发黄、发霉的莲子不能食用。

莲子心

为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。性寒味苦,归心、肾经。具有清心安神,交通心肾,涩精止血的功效。用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。现代研究表明,莲子心具有降血压、抗心律失常、强心、抗癌、降血糖等药理作用。用莲子心冲水喝,可以清心火、治疗便秘。要注意,长期服用有可能伤脾胃,不宜久服;寒性体质及脾虚者慎用。

荷叶

为睡莲科植物莲的叶。性平味苦,归肝、脾、胃经。具有清暑化湿,升发清阳,凉血止血的功效。主治暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻,血热吐衄,便血崩漏等症。荷叶炭则有收涩化瘀止血的功效,用于出血症和产后血晕。荷叶的鲜品、干品均可入药,可药食两用,应用广泛。在夏天食用荷叶粥、荷叶饭或者用荷叶泡茶,清热又解暑。《本草纲目》载“荷叶服之,令人瘦劣”。现代药理研究表明,荷叶具有降脂减肥、降血压、抗氧化的作用。要注意,荷叶不宜过量、久服,可致人瘦弱;胃寒疼痛、体虚气弱之人忌用。

荷梗

为睡莲科植物莲的叶柄及花柄。性平味微苦,归脾、膀胱经。具有通气宽胸,和胃安胎的功效。主治外感暑湿,胸闷不畅,妊娠呕吐,胎动不安。

为睡莲科植物莲的肥大根茎。性寒味甘,归心、脾、胃经。藕的药用价值很高,李时珍称藕为“灵根”。生藕有清热、凉血、散瘀的功效。熟藕性温,有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,老幼妇孺、体弱多病者尤宜。而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有益血止血,调中开胃的功效。要注意,脾胃虚寒者不宜生食。

藕节

为睡莲科植物莲的干燥根茎节部。性平味甘涩,归肝、肺、胃经。具有收敛止血,化瘀的功效。主治吐血,咯血,龃血,尿血,崩漏等。生用止血化瘀,炒炭用收敛止血。现代药理研究,藕节能缩短凝血时间,临床上用于治疗各种出血症。要注意,生藕节性寒,脾胃虚寒者、孕妇慎用,女性经期或寒性痛经者忌用。


审稿专家:广州医科大学附属第二医院 王若伦

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