故乡的拐枣 | 帅远明

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故乡的拐枣

帅远明

入秋后,故乡的拐枣就开始黄熟了,空气中常常弥漫着甜丝丝的味儿。
拐枣是一种野生植物。故乡的路旁、山坡上都可见其开枝散叶的身影。它跟红枣基本上同季节开花,可它的花儿比红枣还要低调,根本不会引起人们的注意。直到它果实成熟,人们才开始在乎它。它的果实非常微小,拐去弯来的,样子像拐杖,又不完全像拐杖,但还是被称之为拐枣。
拐枣历来是小孩儿们喜欢的“零食”。曾记得我三四岁的时候,爱好吃斋积德的奶奶要去远方的华盖山上听出家人讲佛经,便捡了一大把拐枣来诓我留在家里,直待次日太阳落山了她才转来,我也没有哭闹啊。拐枣的味道从此留在了我心里,后来启蒙读小学了,我对它便情有独钟。每年从春到夏,我都静观着那枝头上怎么开花又怎么结果,盼望着它早日黄熟。一到秋天,我与小伙伴们就迫不及待地打拐枣吃。霜降节气没过,没有经过霜打的拐枣味道是又苦又涩的,只有把它放在火上烤一烤,其味儿才能转为略微香甜。霜降过后,经过寒霜侵蚀的拐枣从树上一枝枝地掉下来,杂乱无章地摆在地上,黄焦焦地煞是引人注目。常被我与小伙伴捡拾起来,塞进书包里带到学校作零食哩。记得有一次,语文老师一脚踏进教室,鼻子似乎不通气地呼呼两声响,马上说:“谁带拐枣的,请自觉交出来啊!”我们见瞒不了他,几双眼睛对视一下下,极不情愿地把拐枣送到讲台上……我以为这些拐枣要被扔进厕所坑里头,然而我抱起班上的一摞作业去办公室交时,却看见老师们都在雅嚼武嚼地吃拐枣哩。
原来老师也喜欢吃拐枣啊!
拐枣除了生吃或者烤熟吃,家乡人更喜欢熬制拐枣糖来享用。尤其是在往昔那些艰苦的岁月,许多人家都要以拐枣糖来填补生活的味道。我家也是一样。当母亲站在高高的树上举起长竹竿打拐枣时,我则远远的站在一旁,仰着头看那树上,看那拐枣纷纷扬扬往下落着,落着,心里头既高兴又为母亲捏着一把汗。
拐枣弄进家里,母亲接着动手熬糖。她首先将灶上铁锅洗刷干净,掺上几瓢水,待水烧开以后才将拐枣倒入锅里,用文火慢慢熬起来。母亲熬糖时,我便坐在板凳上读书,不时往灶孔里添柴块儿。灶孔里的火光映照着书页,每一行汉字都是活跃的生命。可母亲见了总是叫着我的乳名训戒说:“你在这里读书,灶神菩萨爷爷在听,如果他把你读的句子听进去了,那么你读书就不行了。” “哦,灶神爷爷也要学文化呀!”说话间,拐枣糖熬制好了。父亲早已从里屋把一个大肚陶罐搬出来,让母亲把拐枣糖舀入里面去。那糖液又浓又黏,在勺子边上依依不舍的。我上前用手指蘸一点儿尝尝——啧啧,真的巴住嘴甜哩。剩下的拐枣糖,母亲给全家老小盛上,每人一勺子,我端过一碗想吃,母亲连忙伸手一挡,莫忙莫忙,你要先给爷爷奶奶敬上哩。哦,我恍然大悟,于是唱道:“拐枣甜,拐枣香,拐枣熬糖装满缸,又解渴,又润肠,要让老人先品尝……”听了这童谣,父母亲不禁朗声笑了。爷爷、奶奶随之笑起来。顿时快乐的气氛充满木屋,连壁上那盏桐油灯也开起一串喜悦的红灯花……
拐枣的故事就是这么妙不可言,让人回味无穷啊!
拐枣不单人们喜欢吃,而且还是一些鸟儿与野生动物们的美味佳肴。例如雅鹊、乌鸦和一群群羽毛艳丽的鸟儿,当它们在高高的拐枣树上出现的时刻,便成了一道热闹的风景线。再如獾子、灰猫(一种野生动物,样子完全像猫,皮毛呈灰色)也特别好吃拐枣,但它们胆子相当小,怕有人趁机猎食它们的肉体,之所以它们很少白天光顾,往往是在夜深人静时爬上树去吃拐枣。有时候,它们为了争夺美食,会从高高的树上重重地掉在地上,可它们一骨碌翻将起来,又连忙往树上攀登而去。我静静地蹲守在旁边,这天晚上月亮又白又胖,照得山里如同白昼。看见这些野生动物那么机灵,又那么奋不顾身,我不禁佩服之情油然而生。
在故乡,与拐枣同期成熟的还有酸枣,但同样是野枣子,酸枣只有自生自落的命运。因为酸枣又酸又辛,味儿怪异极了。有人说它是啤酒果,其实不然。于是它便只能烂其肉体,留下硬核,凭人以线穿作手串玩儿罢了。独有拐枣方才倍受农家青睐。看来植物也好,动物也罢,都要为人所用方才彰显其价值的!
“牡丹花好空入目,枣花虽小结实成。”冬去春来,花落花开。家乡的一棵棵拐枣挺立在山野,度过了一年又一年,一如既往地绽放花蕾,孕育硕果。拐枣啊——你不但在那些蹉跎岁月里使人们品尝到生活的甘甜,而且在无数段静美的时光里让乡亲们咀嚼出一种幸福的获得感来。

作者简介

帅远明,自号“读行先生”,贵州遵义人。好读书写作,曾封笔十八年,但前后也有不少文学作品幸逢好心编辑老师捡拾,在《遵义日报》、《逼义晚报》、《贵州科技报》、《中国农民报》及《贵州教育》、《贵州剧作》、《银屏舞台》、《聪明泉》、《民间故事》、《幽默与笑话》等省内外报刊变成芳香铅字。青年时代剧本《夫妻会》、《连心糕》、《水打鹊桥》等参加黔剧调演均获好评,花灯剧《招郎榜》获得国家三等奖。人到暮年获得《遵义日报》评论撰稿优胜一等奖。还曾为遵义地区剧协理事,身处农村就莫得理事。

“文学百苑·改稿荐稿”群启事

  

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第五届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文启事

4月1日开赛 今日开始接收参赛稿件

为活跃文坛气氛,发掘文坛新秀,河南科技报·《文学百花苑》杂志社决定举行第五届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文活动,此次大赛由微信平台《文学百花园》独家首发;参赛内容要积极向上,主题不限,题目自拟,4月1日起正式启动。

1、作品要求:每篇作品字数2000字内,每首诗在40行内,作品要求原创,且未在其他微信公众号发表过,可多篇文章参赛(只取最高奖)。

2、来稿需注明【参赛】字样 +作者简介+作者生活照,否则,视为普通投稿。

3、参赛唯一邮箱:1403384853@qq.com

4、本次大赛以点数取胜,打赏资金不返还(1元折合2个点击量)一个有效评论折合3个点击量(有效评论一个ID只选一次)。

5、最终评奖办法:综合点击量占百分之九十,评委占百分之十。90+10=最终点数),原始综合点数在500点以下者,不纳入最终评奖范围。

6、本次大赛设大奖一名,奖金:2000元(现金);二等奖三名,每人奖金1000元;三等奖六名,每人奖金500元;优秀奖五十名,每人奖金50元。

7、本次大赛杜绝恶意刷帖,一旦发现,立即取消参赛资格,并发帖公布其不当行为。

8、收稿时间:即日起(4月1日开赛)到2021年2月28日止,获奖信息在最后一贴推出后的第10日公布 。

9、获奖者颁发证书,一、二、三等奖作品入选河南科技报·文学百花苑专栏,500点(折合)以上优秀作品皆有入选《文学百花苑》杂志资格,具体视个人意愿而定。

10、2021年4月上旬在河南郑州市举行颁奖典礼(暂定),每位与会者在河南科技报选登一篇文学作品。届时将邀请邀请文学界名流参与颁奖活动与互动,与会者表演自制节目及互动。邀请河南电视台制作新闻和专题报道,穿插部分获奖者发言。

主办:河南科技报·文学百花苑

后期事务:文学百花苑全国征文大奖赛组委会

2020年3月11日

  

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