月饼,我还是喜欢芝麻的

这几天,各大商场又提前开始了月饼的宣传攻势。水晶月饼、五仁月饼、冰皮月饼、豆沙月饼、蛋黄月饼、鲜肉月饼......林林总总,让人眼花缭乱,据我的不完全统计,就我搜罗到的品种,大概也有十几种了。看着商场中这些月饼,我总是在想:时代发展了,仅仅30年的时间,月饼的品种都成十几倍翻翻了。到底哪一种好吃呢?眼花缭乱之后,挑来拣去,我仍旧选了黑芝麻红糖馅儿的,抱着回家了。

回到家,洗手,然后倒一杯水,找一本书,斜倚在沙发上,一手拿书,一手拿一块月饼,慢慢的咬着月饼,看着书......恍惚间,仿佛回到了童年。

我的童年,是一个物质相对匮乏的年代,但是那个时候的传统节日的仪式感很强。春节,端午、中秋,都是要像模像样过的。在我们这里,春节,是叫做“过年”的;端午节,是叫做“五月节”的;中秋节,则是被称作“八月节”的。印象中由于奶奶辈分大,又德高望重,总有晚辈不但在过年时候来看望她,也在过节时候来拜访。八月节的时候,也正是瓜果飘香的季节,那些大爹大妈、姑姑姑父们都会提着两包用细纸绳捆绑、粗黄纸包裹得四四方方、上面顶着一张传统年画似的果子票的月饼包,然后再带一些葡萄、苹果、勺瓜等水果来看奶奶。奶奶总是把满脸的皱纹笑成一朵菊花,一边和晚辈们聊着家长里短,一边听母亲给她说中午做什么饭。秋日的阳光照在炕上,满屋子的欢声笑语伴随着瓜果的甜香和柴禾的清香,和着窗外的叽叽喳喳的鸟叫,再加上炕缝里钻出的灶间燃烧的青烟在阳光下变成一道道窗棱隔开后变成的斜边四边形的射线影子,空气中弥漫的是温暖干净清爽的味道——后来上了学才知道这应该叫做“秋高气爽的味道”“乡愁的味道”。

屋内是奶奶和父亲的谈话处,灶间是母亲的“阵地”:锅台上放着一盆清水,母亲往灶间填着柴禾,然后洗洗手,再或是揭开锅盖活了活了锅里煮着的什么,或是继续在厚重的菜板上“叮叮当当”。记忆中客人来的时候总是吃包子:黑面的(白薯面)、黄面的(玉米面)皮儿,馅儿则是院子里长的嫩瓜和韭菜,加上从合作社买来的半斤五花肉——五花肉被分成两部分:瘦的谝下来用来炒菜——炒的菜当然也还是院子里长的辣椒、茄子和土豆,肥的则剁成肉馅。个把小时,六盘菜、一大锅包子就热腾腾腾地摆到了炕桌上。父亲微笑着帮着母亲摆放好饭菜,然后就陪客人吃饭。据说,在30年前,这已经算是一桌丰盛的饭菜了。

下午,客人走后,奶奶总是颠着小脚,到板柜上把月饼和瓜果分成几份,然后告诉父亲,母亲:这一份哪天给谁送去,那一份哪天给谁送去。然后总会打开一包月饼(一包月饼8块,正好一人一块),给母亲、父亲和我们各一块,说:吃吧!咱们也过节!母亲和父亲总是把自己的那一块分别给奶奶和我们分了。奶奶总是笑着掰下一小块儿,放在嘴里慢慢抿着;而我们,则是叽叽喳喳的把月饼分成几小块儿,争相给奶奶、父亲和母亲硬塞到嘴里,然后自己才肯一小口一小口品尝着,互相“炫耀”着:你的是红糖芝麻的,我的是白糖芝麻的,哦,我的这个里面还有青丝呢!啊!你的有玫瑰!我得都有欸!欢声和糖的甜香、芝麻的淡香在长辈们目光的抚摸下,在嘴里、在心里久久萦绕。

那个时候的月饼的数量很少,所以,一块月饼是要慢慢吃上两三天的;那时候的月饼种类很少,只有白糖芝麻、红糖芝麻或者芝麻核桃的,加上点青丝玫瑰。如今,30年过去,我们再也不用为一块月饼而慢品,为一桌饭菜而发愁。如果愿意,我们可以一次买上十几种月饼,大快朵颐。可是,童年时那种八月节的感觉,却再也寻觅不到。那种八月节互相走亲访友的仪式感,也没有了。虽然我仍旧是一手拿书,一手拿月饼,仍旧是小口小口地品尝着。

“八月十五月儿圆,打起月饼庆丰收”。从小到大,我从来没有自己做过一块月饼,细想是手笨的原因,更是小时候有奶奶、父母的宠溺,长大后有更多的家人的呵护以及手巧的朋友们的关心,在他们的呵护下,我吃过的月饼种类越来越多,但是,念念不忘、最喜欢的还是小时候的红糖芝麻月饼、绿豆芝麻月饼味道。突然想起一句话:任你月饼万千,我只爱你那一种——传统的芝麻的月饼。

(0)

相关推荐

  • 乡土散文:中秋

    "月亮婆婆,树影婆娑.来个嫦娥,吃块糕糕.糕糕甜甜,口水涟涟--"奶奶抱着孩子,看着天上皎洁的月亮,从薄薄的云边掠过,像一个穿着白纱急急赶路的女子,她掠过了云.掠过了树.掠过了屋檐 ...

  • 申云贵:难忘儿时月

    不遗余力地去做你热爱的事情,别总为一些零碎的声音而去质疑自己.你很好,会越来越好.请坚定不移! 难忘儿时月 申云贵 小时候,除了盼过年,就是盼中秋.因为过中秋能吃到肉,能吃到月饼,还能看月亮. 中秋节 ...

  • 常振华:母爱缝进琐碎里

    文/常振华 一 铁锅,土灶,灶肚里木柴吱吱燃烧,灶眉上锡罐内沸水翻滚,灶边,母亲弓着腰,不紧不慢翻炒着糯米,时儿停一停,以袖拭泪,光线不明,劳碌的母亲宛如黑影在灶间晃动. "姆妈,你怎么不开 ...

  • 今年中秋,我一定回家

    春去秋来,月圆月缺,如水的月光透过窗户,照到屋里.那朦胧的月光,多像母亲的眼睛,温和又关爱,时刻注视着我,鼓励着我,牵挂着我. 那天回家,临走时母亲说:"快八月十五了,没空就不要回来了.&q ...

  • 我要说出这深秋的秘密

    近期创作的诗 桔  子 深秋,山一程水一程 三十公里的回乡路,风尘仆仆 只为抵达一树桔子的酸甜 总是在嘴馋的时候动了回乡的念头 这些年来心怀羞愧,所谓故乡 仿佛只触及到我的舌尖,偶尔让我 浅浅地想 带 ...

  • 李明君《黑白面条》

    黑白面条 在我的记忆中,永远抹不去小时候喝过的黑白面条.其实,那并不是多么新鲜的美食,而是由于家庭贫寒喝不上白面面条的印记.但是,我却从那件小事中悟出了什么是孝,应该怎么样去尽孝. 父亲兄弟四人,都是 ...

  • 中秋诗会作品展:程维平--《难忘的芝麻月饼》<散文>

    本活动赞助单位 | 茗润天下茶社 联办单位 北京遇上诗和远方文化公司 难忘的芝麻月饼 程维平 那年中秋节的下午,我和弟弟早早地在村头翘首而盼,母亲说,父亲下班回家会给我们带月饼.父亲在离家很远的砖瓦厂 ...

  • “老字号”遇上“新秀”!长宁这些月饼你最喜欢哪一家?(文末有福利)

    经典的鲜肉口味 创意的特色风味 中秋节将近 长宁区域内各大商家 纷纷拿出"看家本领" 你最喜欢哪一家的月饼 欢迎参与文末投票送TA"出道" 天山西路245号 华 ...

  • 芝麻烧饼新做法,不用烤箱也层次分明,咸香酥脆还掉渣,孩子喜欢

    导语:芝麻烧饼如此做,不用烤箱也能层次分明,咸香酥脆还掉渣,真好吃 芝麻烧饼是我家早餐桌上经常会出现的一种,外皮酥脆内里柔软,带着浓郁芝麻香味的烧饼,深得我一家老小的喜欢,对于早餐这重要的一餐,我们不 ...

  • 喜欢的月饼、怀念的人

    又到中秋. 望着台面堆着的月饼,顿时特有成就感. 每年中秋,必做月饼.以五仁为主,偶尔做做枣泥与豆沙月饼.当然,我做的五仁月饼与东北做法不同,是改良版的. 我不放青红丝,只放果仁与云南宣威火腿,果仁也 ...

  • 喜欢吃面粉的要收藏,教你做芝麻脆饼,酥香又多层,越吃越喜欢吃

    喜欢吃面粉的要收藏,教你做芝麻脆饼,酥香又多层,越吃越喜欢吃

  • 喜欢喝芝麻糊别出去买了,教你在家做,做一次吃一年,营养又好吃

    喜欢喝芝麻糊别出去买了,教你在家做,做一次吃一年,营养又好吃

  • 101岁奶奶,满口好牙真罕见,喜欢吃大蒜和芝麻糊,经常逛街看景

    "这个人,上了年纪(方言:年龄大)的,根据我的观察,特别是那些长寿老人,关键是心情好,儿女孝顺,不惹老人生气,好心情能够让人长寿."百岁老人李玉兰奶奶的儿子于全文介绍,民间有个说法 ...

  • 剩下的“芝麻”、“花生”,盆栽植物也喜欢

    剩下的"芝麻"."花生",盆栽植物也喜欢 养花时候很多朋友遇到一些问题,比如说给植物施肥.购买花卉植物需要的肥料是一种途径,其实厨房很多废弃的东西都可以给植物施 ...

  • 以阿胶一碗,配以芝麻一碗,佐之以白米红馅蜜饯,是贵妃最喜欢的方式

    缘起桃花思"风吹仙袂飘飖举,犹似霓裳羽衣舞."这是长恨歌中写尽杨贵妃风韵的绝句. 回首想起当年的美人,眉心一点梅花妆,在桃树下翩翩起舞.桃花阵阵,襦裙罗绮沾染上纷然飘落的桃花.追忆 ...